🥧 Запеканка из творога и манки с курагой — рецепт с фото + видео версия!

5 августа 20205 авг 2020

179

1 мин

Оглавление

Продукты:
Как приготовить?
Видео версия рецепта:

Готовим вкусную творожную запеканку с курагой с добавлением цельнозерновой муки и манки.

⚡️ Энергетическая ценность: 195 кКал / 100 г

🕒 Время приготовления: 50 минут

Продукты:

Творог 5-9% – 500 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сахар – 4 ст.л.
Ванильный сахар – 10 г
Корица молотая – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Манная крупа – 2 ст.л.
Мука цельнозерновая – 3 ст.л. (и 1 ст.л. для обсыпки кураги)
Разрыхлитель – 1 ч.л. (с небольшой горкой)
Сода – 0.25 ч.л.
Курага – 100-150 г

Не забудьте посетить наш кулинарный сайт Аймкук.ру. Ежедневные обновления, только лучшие и актуальные рецепты от наших кулинаров, активное сообщество. Научим Вас готовить вкусную домашнюю пищу!

Как приготовить?

1. Курагу промойте и залейте кипятком на 10 минут.

2. В глубокой миске перемешайте сахар, яйца, ваниль, корицу и соль.

3. Добавьте творог. Размешайте смесь погружным блендером так, чтобы не было комочков.

4. Добавьте манку, муку, разрыхлитель и соду. Хорошенько все перемешайте, должно получится густое тесто.

5. Курагу обсушите и нарежьте на маленькие кусочки. Смешайте курагу с 1 ст. ложкой муки.

6. Выложите курагу в творожную смесь и перемешайте.

7. Форму для выпечки застелите пергаментом и заполните ее творожной смесью.

8. Готовьте запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до золотистого цвета.

📢 Приятного аппетита! Не забудьте добавить рецепт в закладки и поделиться с друзьями!

Видео версия рецепта:

Попробуйте наши другие рецепты творожных запеканок.

👍🏻 Друзья, понравился рецепт? Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен. И наши публикации будут появляться в Вашей ленте чаще. Мы ежедневно публикуем для наших читателей лучшие и самые актуальные рецепты от авторов Аймкук

👩🏻‍🍳 Приятного аппетита! Более подробная версия рецепта изложена на нашем сайте, там же имеются и отзывы о блюде: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14545