8 фруктов, которые можно есть на кето диете
Следуете кето диете? Вот список фруктов, которые вам можно.
Ну значит, решили вы попробовать кето диету, но все это масло, сыр и на первый взгляд кажется «тяжелой» пищей. Разбавить все это фруктами кажется очевидным решением, правильно?
Не так быстро! В таком режиме с высоким потреблением жира, для того, чтоб оставаться в состоянии кетоза (состояние, в котором ваш организм получает энергию за счет сжигания жира, а не из углеводов), из потребляемых углеводов вы получаете всего 5-10% килоджоулей энергии. А фрукты (внимание!) содержат достаточно большое количество углеводов (все из-за этих натуральных сахаров).
Взять, к примеру, чернику: одна чашка содержит 18 г углеводов, что равняется, по большому счету, дневной норме углеводов, установленных на кето диете (вам необходимо употреблять менее 20 г углеводов в день).
Так что, «вам нельзя употреблять большинство фруктов на кето», говорит Kristen Mancinelli, признанный диетолог и автор книги The Ketogenic Diet: The Scientifically Proven Approach to Fast, Healthy Weight Loss. Кроме того, высокоуглеводные фрукты – обычно самые вкусные (читай: сладкие), такие как персики и дыни.
Но вам абсолютно не обязательно полностью исключать все фрукты из вашей жизни на кето диете. Вот несколько фруктов, которые подходят под ваши углеводные требования.
1. Авокадо
Верно, этот кремовый деликатес является в действительности фруктом, и это просто манна небесная для кето диеты. Мало того, что половинка авокадо содержит 15 г великолепных, полезных для сердца жиров, но и также оно содержит менее 2 г углеводов.
Это делает авокадо великолепным дополнением к вашим смузи. Тем не менее, даже с авокадо вам все равно нужно следить за тем сколько вы едите в соотношении с дневной нормой углеводов.
2. Оливки
Оливки – еще один фрукт, который вы бы и фруктом то никогда не назвали.
В 10 маленьких оливках содержится примерно 3 г жира и около 1,5 г углеводов. Как бонус: они соленые, а употребление достаточного количества соли важно при соблюдении кето диеты.
3. Кокос
Пол стакана измельченной мякоти кокоса содержит 13 г жиров и 2,5 г углеводов. Часто в кокос добавляют сахар, так что убедитесь, что вы покупаете неподслащенную кокосовую мякоть или купите целый кокос и выскоблите мякоть сами вручную.
4. Ежевика
Ежевика обладает внушительным количеством клетчатки – почти 2 г в четверти стакана. Это же количество также содержит 1,5 г углеводов, так что вы с уверенностью можете добавлять ее в свой утренний йогурт.
5. Малина
Из четверти стакана малины вы получите примерно 1,5 г углеводов.
Подкиньте их в салат или лучше взбейте густые сливки и бросьте парочку ягод сверху, чтобы получить простой кето десерт.
6. Клубника
Четверть стакана клубники содержит чуть больше 2 г углеводов – около 10% вашего дневного лимита, если вы стремитесь употреблять не более 20г чистых углеводов в день.
7. Помидоры
Еще один вроде-как-овощ, который в действительности фрукт. При 2 г углеводов на пол стакана, помидоры черри будут прекрасным дополнением к вашей кето диете.
8. Лимоны
Никто не просит вас вгрызаться в лимоны (хотя, если вам такое по вкусу – следуйте зову сердца), но если вы хотите внести разнообразие и добавить вкуса воде или чаю, то этот кислый цитрус – то что вам нужно.
Сок из выжатой дольки лимона содержит менее половины грамма углеводов. Такое количество углеводов абсолютно незначительно, так что смело давите столько лимонов, сколько душа пожелает.
Хотите получить кето меню и список покупок на 5 дней?
Оставьте свой email адрес в поле ниже, и я вам тут же его пришлю! Обещаю, никакого спама :)
Пришлите мне мое кето меню!
Спасибо!
Вы успешно присоединились к нашему списку подписчиков!
https://ketokotleta.ru/фрукты-на-кето/