Овсянка присутствует почти у каждого на столе во время завтрака. В чем же её польза и почему её так любят те, кто пытаются похудеть? На эти и некоторые другие вопросы я вам сейчас отвечу.
- Состав овсянки
В ней содержатся витамины групп В и С, такие минералы, как: магний, калий, йод, железо, фосфор.
БЖУ и ккал на 100 грамм:
Белки - 12,3г
Жиры - 6,1г
Углеводы - 59,5г
Ккал - 342
- Можно ли похудеть, употребляя овсянку на завтрак?
Главное при похудении: это дефицит калорий и овсянка очень хорошо подходит под этот параметр, поэтому смело добавляйте её в свой рацион.
Несмотря на калорийность этого продукта, его с уверенностью можно назвать диетическим. Почему? Специалисты по питанию рекомендуют: хотя бы пару раз в неделю необходимо проводить разгрузочные дни на зернах, сваренных на воде – без добавления молока, масла, сахара. Запивать такое простое блюдо можно фруктовым отваром, некрепким чаем.
3. Вся польза овсянки.
- Овсянка – хороший помощник для людей, которые с трудом засыпают по ночам. Дело в том, что в нем содержится витамин B6 (пиридоксин), который выполняет роль мягкого снотворного – вызывает выработку серотонина. Кроме того, каша на воде за два часа до сна помогает успокоиться и настроиться на отдых еще и потому, что способствует синтезу мелатонина.
- Учеными было доказано: эта каша – настоящая находка для тех, кто хочет прослыть интеллектуалом и просто умником. Регулярное употребление зерен, сваренных на воде или молоке, приводит к повышению мозговой активности.
- Чудо-зерна не только не дают проголодаться долгое время, но и не позволяют холестерину попасть в кровь и превратиться в бляшки на стенках сосудов.
- Эта каша столь любима сторонниками правильного питания потому, что соотношение в ней нутриентов (белков, жиров, углеводов) – оптимальное. Это превосходный источник медленной энергии, которая будет расходоваться весь день. А значит после полной тарелки на завтрак вам долго не захочется есть, не придется устраивать незапланированные перекусы, риск переедания и набора веса предсказуемо снизится. Кроме того, медленное и длительное насыщение – идеальной вариант для больных сахарным диабетом, когда резкие скачки глюкозы в крови нежелательны.
Надеюсь, вам понравилась моя статья и добавите овсянку в свой рацион.