Без сахара
Одна приятельница поделилась с нами потрясающим рецептом приготовления кето овсянки. Она оказалась настолько вкусной, что нам хочется, чтобы и вы узнали об этом рецепте. С такой овсянкой у вас получится восхитительный низкоуглеводный завтрак, как говорится, классический завтрак, соответствующий принципам кето!
Ингредиенты на 1 порцию:
- 1 чашка (225 мл) консервированного несладкого кокосового молока или несладкого миндального молока
- 1 столовая ложка (10 г) семян льна
- 1 столовая ложка (12 г) семян чиа
- 1 столовая ложка (10 г) семян подсолнечника
- 1 щепотка соли
Способ приготовления:
- Смешайте все перечисленные ингредиенты в небольшой кастрюле. Доведите полученную смесь до кипения. Уменьшите огонь и дайте овсянке повариться, пока она не станет желаемой густоты. Это займет несколько минут.
- Сверху на овсянку положите кусочек сливочного масла или небольшое количество кокосового или миндального молока с корицей, можно также взять свежие несладкие ягоды. Выбирайте варианты топпингов, которые вам нравятся.
Совет!
Чтобы сократить время приготовления каши на завтрак, можно заранее приготовить большую партию смеси из сухих ингредиентов и хранить ее в большой стеклянной банке. Для приготовления смеси на 20 порций овсянки (одна порция состоит из 3 столовых ложек смеси) потребуется:
- 1 ¼ стакана семян льна
- 1 ¼ стакана семян чиа
- 1 ¼ стакана семян подсолнечника
- 1 столовая ложка корицы
- ½ чайной ложки соли
Пищевая ценность
Овсянка является умеренно низкоуглеводной.
В одной порции содержится:
- Чистые углеводы: 5 % (8 г)
- Клетчатка: 8 г
- Жир: 88 % (61 г)
- Белок: 7 % (10 г)
- ккал: 615
Мы не рекомендуем считать калории. Подробнее узнаете здесь.
https://keto.ru/recepty/keto-ovsjanka-nizkouglevodnyj-variant/