Всем большой привет! Летом тратить много времени на готовку не хочется, поэтому часто готовлю вот такой быстрый и вкусный заливной пирог. Попробуйте приготовить сытный и вкусный ужин или перекус на скорую руку.
РЕЦЕПТ:
Отварное мясо - 400 гр.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 150 мл.
Мука - 50 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сыр - 70 гр.
Соль, перец по вкусу
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварное мясо 400 гр. (у меня куриное филе) нарезаю кубиками
В чашу разбиваю яйца 2 шт.
Добавляю молоко 150 мл.
Немного солю
Взбиваю венчиком
Добавляю муку 3 ст.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Тщательно перемешиваю
Тесто получается жидковатым
Перчу по вкусу
Сыр 70 гр. натираю на крупной терке
Отправляю в яично - молочную смесь
Нарезанное мясо выкладываю в чашу
Все перемешиваю
По желанию можно добавить зелень
Форму смазываю растительным маслом
Выливаю смесь и аккуратно разравниваю
Выпекаю в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут до румяной корочки сверху
Очень нравится такой ужин, когда нужно быстро приготовить что - то вкусное и сытное и бежать дальше заниматься своими делами...
Также прекрасно подойдет в качестве перекуса, с овощами или просто со сметаной или любыми другими ароматными соусами.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал! От всей души желаю вам прекрасного, солнечного настроения! Не забывайте ставить пальчик вверх. Спасибо вам, что оставляете комментарии, делитесь своими рецептами, мне очень и очень приятно. Всем пока! До скорой встречи!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Такие горячие бутерброды понравятся и взрослым и детям. А в большой компании разлетаются вмиг.
У мамы в гостях и ее два варианта вкусных рецепта из кабачка.
Беру лаваш и вкуснейшую начинку и получаем простой и сытный завтрак.