Куриное филе с овощами
Понадобится: 1 кг куриных грудок (филе), 800 г готовых замороженных овощей (в которых есть сладкий перец и шампиньоны), 150-200 г твёрдого сыра, 300-500 г майонеза, молотый перец и соль по вкусу.
Куриные грудки промыть, посолить, поперчить и выложить в глубокий противень, смазанный растительным маслом, смазать филе майонезом.
Не размораживая, положить овощи, затем натереть на крупной тёрке сыр и покрыть толстым слоем майонеза.
Поставить в разогретую до температуры 200°C духовку на 1-1,5 часа.
Всем приятного аппетита!
