Министерство сельского хозяйства, рыбной ловли и продовольствия Королевства Испания вручило престижную премию «Alimentos de España al Mejor Vino, año 2020» только двум винам, которые посчитало самыми лучшими в стране в этом году, о чем даже выпустило официальный бюллетень! И эти обе марки вина из региона Аликанте (вина из Риохи и других регионов скромно топчутся в сторонке).
Итак, встречаем победителей:
1. Gran Reserva Fondillón Brotons 1964. Это вино продается в Испании в торговых сетях и интернет магазинах по цене от 50 до 60 евро.
2. Fondillón 50 años «Siempre te esperaré» . Это вино можно купить в Испании в торговых сетях и интернет магазинах по цене от 175 до 200 евро.
Вино Гран резерва Fondillón Brotons 1964, от Brotons Vinos y Aceites S.L., de Pinoso (Аликанте) производится полностью из винограда сорта Monastrell. Его изготовление выдержано в старинных традициях: виноград топчут ногами и прессуют руками. Вино выдерживается в многовековых бочках испанского дуба, пока оно не достигнет своей полной зрелости в качестве Фондильона. Компания-производитель этого вина была основана в 1950 году Франсиско Бротонс Альфонсо.
Для тех, кто не в курсе: Фондильон - это уникальная категория вина, признанная таковым Европейским Союзом. Оно производится только из винограда сорта monastrell (большинство в DOP Alicante), без каких-либо добавок, что делает его единственным натуральным выдержанным вином в мире. Крепость алкоголя - 16 градусов. В настоящее время в DOP Alicante есть только 10 сертифицированных производителей для разлива этого вина.
Вино Fondillón 50 años "Siempre te esperaré" от Bodegas Monóvar (MG Wines Group) также изготавливается из винограда сорта Monastrell . Это вино выдерживается в бочках американского дуба в хранилищах, построенных в 19 веке. Производится из перезревшего винограда старых лоз, расположенных на солнечных склонах долины Виналопо.
Ура, теперь винный мир Испании стал понятнее и проще! Ну что, нальем бокальчик вина любого из этих двух на закате под шум моря к голубому сыру, десерту или соленым закускам?
А вот тут можно почитать про испанское голубое вино, которому не грозит эта премия. Хотите узнать почему, тогда читаем здесь!
Всем добра, "лайк" и подписка на канал приветствуются!
Ищете работу в Испании? Вам на канал в Telegram: @trabajo_spain
Дополнительно по теме Испании на канале в Telegram: Испания от А до Я
