На прошлой неделе мне удалось оценить новые линейки Alma Valley, только выходящие на рынок. Вообще я планировал ограничиться просто заметкой в телеграмм и одноклассниках по этому поводу, но мыслей оказалось достаточно на полноценный пост.
Альма Велли - производитель западного Крыма. Сама винодельня находится под Бахчисараем, но участки с лозами расположены в трех районах Крыма, причем новый участок лежит в севастопольской зоне. Виноград выращивается пока в двух зонах. В третьей - севастопольской - он начнет использоваться с 2022 года:
Ранее я писал отдельные посты про вина Alma Valley (здесь и здесь). У этого производителя субъективно есть некоторый разрыв в позициях. Даже если не брать Vilino, которое они делают по заказу Магнита, то в среднем ценовом сегменте у них предложение довольно бедное, а свою серию с красными и черными «скифскими» этикетками они позиционируют как премиальную.
Есть еще PinUp серия. Но она «сезонная», выпускаемая под туристов в Крыму. Поэтому появление двух «заполняющих» пробел линеек вполне обоснованно.
Всего сейчас выходит две линейки. Одна попроще - Av Cuvее - с ценой 500-600 рублей на полке, вторая понасыщеннее - Alma X - 600-800 рублей.
Av Cuvее. Серия купажированная. Вообще Альма в этом плане очень решительна – они в этих линейках сочетают не менее трех разных сортов, причем как выдержанных в стали, так и в бочках, еще и разных сезонов.
Av Cuvее. Шардоне, СовБлан, Рислинг. Леденцы, белые яблоки, ирисы, выпечка. Ощущается тяжеловатым, но с хорошей кислотностью. 84/100
Av Cuvее. Шардоне, Пино Блан, Пино Гри. Нуга, сухой ствол, желтое яблоко, акация. Ощущается пустовато. Бочка прослеживается, но забивает фруктовость. 82/100 (здесь, кстати, аж три урожая - 2017, 2018, 2019).
Av Cuvее. Пино Блан, Шардоне, Траминер (П/С). Чайная роза, лукум, рафинад. Недостаточная кислотность. Прослеживаются оттенки розы, ананаса, клубники, но блекло. 81/100
Av Cuvее. Пино Нуар, Кефессия, Мерло. Шоколад, сливовый джем, грибы. Выражено кислотно. В оттенках красные ягоды, чуть жгута. 83/100
Av Cuvее. КабСов, Шираз, Саперави. Сливовый джем, перец, пряник. Кислотность выпирающая. Оттенки красных ягод и все. 82/100
Av Cuvее. КабСов, Мерло, Саперави. Свежая слива, грунт, черешня. Мягкие танины. Оттенки пряностей, перезрелой черешни, пыли. Хорошо сбалансировано. 85/100
Что касается этой линейки, то субъективно она не очень ровная. Есть позиция, которую при стоимости 600 рублей можно смело рекомендовать, но она, пожалуй, одна. Но для первого релиза вполне неплохо.
Alma X. Сначала о замысле виноделов. Вино они сделали, но пока в тайне содержится основной сорт, который использовался для каждой из позиций.
Как я уже сказал выше, производитель готов широко экспериментировать с купажами в новых винах. Но если с линейкой "помладше" все прозрачно, то с Альмой Х не все просто.
В каждой из позиций использовался купаж из трех сортов. При этом основной скрыт литерой "Х". Т.е. когда на этикетке стоит "Х Мерло Каберне Совиньон", это стоит читать, как купаж трех сортов, где Х не известен, и винному энтузиасту предстоит его расшифровать.
Alma X. Пино Блан, Xxxxx, Рислинг. Ароматы карамели, абрикоса, сахарной пудры. Сбалансированная кислотность. В вкусовых оттенках зеленые стебли, нарциссы, мел. 86/100.
Alma X. Каберне Совиньон, Xxxxx, Саперави. Сливовый джем, зеленый перец, пыль, кремень. Выраженные смягченные танины. В вкусовых оттенках кожа, зеленые сливы, мокрые камни. 85/100.
Alma X. Мерло, Xxxxx, Каберне Совиньон. Сливовый джем, грунт, сухое дерево, шалфей. Мягкие танины, хороший баланс. В оттенках свежая вишня, сливочные тона, степные травы. 87/100.
Это серия оказалась гораздо более выраженной, при этом весьма аккуратно выполненной, так что практически со всеми позициями можно рекомендовать познакомиться.
Идея с закрытым сортом интересная. В рамках дегустации винодел так и не признался, что это за сорта. Вообще по плану их готовы открыть, когда выйдет уже следующий "зашифрованный" релиз.
Легенда неплохая, возможно будет иметь маркетинговый успех. Предвосхищая вопрос, а можно ли так вообще делать, стоит ответить - не запрещено. Указание сорта лежит в области желания винодела, поэтому на многих "ввезенных" материалах такой показатель вообще не учитывается, здесь же производитель решил устроить "челлендж" знатокам и любителям слепых дегустаций. Почему бы и нет.
Вместо выводов
Пока обе линейки доступны в "Новом Русском Вине" на Волгоградском проспекте, однако представители компании говорят о более широких планах войти с этими позициями в такие сети, как Ашан и Перекресток.
План неплохой. Что там, что там это могут быть одни из лучших предложений, поскольку выбор русских вин в ритейле довольно скуден (сейчас в том же Перекрестке можно вспомнить разве Мысхако, да розовое Фламинго, ну и Vert чуть-чуть).
Компания ранее заявляла о готовности выпустить на рынок до 3 млн бутылок в год. Похоже, они идут к поставленной цели, для потребителя же, возможно, эти две линейки станут своего рода ориентиром.
Кстати, пока Vilino вдруг всё не стало полусладким, было довольно много покупателей, которые называли его лучшим среди бюджетных вин. Спрос же к сожалению, привел к изменению линейки.
Кроме меня на этой дегустации был редактор ресурса wineit.ru. Он уже давно опубликовал свои заметки по дегустации Av Cuvee. У него оценка получилась во многом иной. Меня это не очень смущает, но если Вам придется встретить эти вина в продаже лучше иметь больше мнений.
Update 03.08.20 - дегустация Alma X от Wineit.ru
Твит с картой Альмы ниже:
Подписывайтесь на канал!
И теперь еще и в Одноклассниках!
Чрезмерное потребление чего-угодно может привести к разным последствиям, и вино – не исключение.