Как приготовить диетическую окрошку?

Друзья, я рада приветствовать вас на своём канале. Летом всегда хочется свежести и легкости в приготовлении блюд. Поговорим, а что такое окрошка?

Традиционное блюдо, национальной русской кухни! Мы привыкли называть его холодным супом. Существует множество вариантов приготовления данного блюда.

Не забываем, что мы сидим на диете. В данном рецепте мы будем использовать кефир, как заправку.

УЖИН. ОКРОШКА ОВОЩНАЯ.

Источник: яндекс картинки.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• огурец - 50гр.;
• куриная грудка (отварная) - 50гр.;
• яйцо - 2 шт.;
• редис - 50гр.;
• зеленый укроп - 10гр.;
• зеленый лук - 10гр
• кефир 1% - 300г.;
• соль - по вкусу.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Нарезаем все ингредиенты на маленькие кубики. Складываем в миску.

2. Мелко шинкуем укроп с луком.

3. Добавляем зелень к овощам и грудке. Тщательно перемешиваем.

4. Заливаем смесь кефиром. На своё усмотрение можно добавить кефира, если есть необходимость.

РЕЗУЛЬТАТЫ:

Источник: анализатор рецептов.

Как приготовить диетический крабовый салатик? ссылка
Диетическое мороженое! ссылка