Как быстро и оригинально мариновать помидоры на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ, необычный рецепт закуски ТОМАТЫ с АРБУЗОМ. Консервация получается с остринкой, оригинальной на вкус.
*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
• Помидоры - 1 кг
• Арбуз - 1-1,5 кг. (мякоть)
• Горький перец - 0,5 шт.
• Уксус - 25 мл
• Чеснок - 6-7 шт.
• Сахар - 4 ст.л.
• Соль - 1,5 ст.л.
• Перец горошком - по вкусу
• Вода - 1 литр