И снова здравствуйте!
Сегодня 31 июля, и мои новые тарелочки.
Перед завтраком пересыпала в пакет и убрала в морозилку брикетики измельченной и замороженной черной смородины. Зимой они хорошо пойдут в компоты и кисели. Или просто можно добавить в чай. Сахара там совсем немного, всего пара столовых ложек на 0,5 кг ягод.
Добавила к заготовкам сваренное вчера малиновое и крыжовенное варенье.
Заготовки прибывают. Пора уже опускать их в подвал, иначе на кухне негде будет пройти, не запнувшись за банки, уже выстраиваю третий ярус.
Но место в подвале для банок с компотом пока не готово, нужно еще варить этажерку, а сварщик приедет только в следующие выходные - ждемссссс.
Завтрак - 9.00
- Овсяноблин с сыром - 137 г;
- Груша - 182 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Сегодня с утра пасмурно и ветренно. Теплицу все-таки открыла, а вот парники оставила под тканью. Время от времени идет мелкий моросящий дождь. Поэтому все работы в саду и огороде пришлось отложить.
Едем за продуктами для родителей. Да и арбуз нужно купить, завтра у меня молокочай, дополню его арбузом.
Как всегда, едем за хлебушком, а выходим с полной корзиной (хорошо еще, я поскромничала и взяла только корзинку, а не тележку).
Проведали родителей и от них привезли пакет с огурцами и помидорами - нужно перерабатывать.
Первый перекус - 12.00
- Домашний йогурт - 150 г;
- Абрикос - 60 г;
- Персик - 100 г;
- Черешня - 35 г.
После перекуса занялась маринадами. Сделала 4 баночки помидоров с огурцами.
Свои огурчики буду собирать завтра. Завтра же закончу солить огурцы, залитые холодным рассолом, а потом посолю новые баночки. Так и идет у меня - одни банки с соленьями закрываю, другие ставлю на 3 дня.
Обед - 14.30
- Борщ со сметаной и зеленью - 230 г;
- Заливное из индейки с овощами - 100 г.
После обеда выглянуло солнце, и наша Василиса облюбовала для своих полежанок брус строящегося сарая.
Копать гряды сегодня не стала. Земля и так сырая и тяжелая, а после сегодняшних дождей земля стала как пластилин - комки не разобьешь и с лопаты не сбросишь. Кусты клубники убрала в теплицу, а кусты хризантем оставила на улице около клумбы - все ждет своего времени.
Второй перекус - 17.00
- Творог со сметаной - 120 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Ужин - 20.00
- Гречка - 100 г;
- Курица на гриле - 50 г;
- Салат из огурцов и помидоров со сметаной - 130 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1207/76,2/53,2/105,7
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!