Сейчас самый разгар кабачков, и я каждый день их готовлю, вот такие котлетки понравились моим деткам
И вкусно и более менее не вредно, мясо, овощи, что еще нужно)))
Я взяла
1)2 морковки, натерла на мелкой тёрке, 2)кабачок,
3) чеснок 2зубчика,
4) куриный фарш( фарш делала с бедер)
5)3 яйца
6) 2 ст л. Крахмала
7) соль, перец
Все смешиваем и ложкой выкладываем на горячую сковороду. Получается быстро и вкусно. Подавать с соусом из смешанной сметаны с укропом...
