Сейчас самый разгар кабачков, и я каждый день их готовлю, вот такие котлетки понравились моим деткам И вкусно и более менее не вредно, мясо, овощи, что еще нужно))) Я взяла 1)2 морковки, натерла на мелкой тёрке, 2)кабачок, 3) чеснок 2зубчика, 4) куриный фарш( фарш делала с бедер) 5)3 яйца 6) 2 ст л. Крахмала 7) соль, перец Все смешиваем и ложкой выкладываем на горячую сковороду. Получается быстро и вкусно. Подавать с соусом из смешанной сметаны с укропом...