Доброго дня, дорогие подписчики и гости моего канала!🙌
Готовлю сегодня очень вкусный и простой в приготовлении ягодный пирог! 😍 Он готовится моментально из самых простых продуктов! Ягоды земляники вы можете заменить на любые ягоды по вашему вкусу!😋 Давайте скорее приступим к кулинарному творчеству вместе!
В конце этой статьи я разместила СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ и подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ. Буду очень рада, если он Вам понравится!
🍓1.Для начала я натираю на тёрке холодное масло.
🍓2.Добавляю к нему муку, соль и растираю все в крошку.
🍓4.Добавляю пару столовых ложек воды и замешиваю тесто. Тесту я даю ему отдохнуть в холодильнике пол часа.
🍓5.Смазываю форму маслом и распределяю тесто формируя высокие бортики. Форму я использую диаметром 20 см.
🍓6.Прикалываю тесто вилкой чтобы оно не поднималось и убираю в разогретую духовку на 20-30 минут.
🍓7.Тем временем я смешиваю яйца, сахар, муку. Добавляю к массе молоко и снова все взбиваю венчиком.
🍓8.Ставлю крем на средний огонь и нагреваю его постоянно помешивая. Как только крем загустеет, я выключаю плиту и даю крему полностью остыть.
🍓9.Основа пирога готова, я выливаю в неё остывший крем, а затем равномерно распределяю его при помощи ложки.
🍓10.На крем я выкладываю землянику и немного приминаю ее руками.
🍓11.Сейчас я отделяю края пирога от формы ножом и снимаю кольцо. Вот такой красивый и очень аппетитный пирог у меня получился.🥰
Ингредиенты:
Для коржа:
Мука - 200 г
Масло сливочное - 120 г
Соль - 1/4 чайной ложки
Вода холодная - 2-4 ст.л
Для заварного крема:
Яйца - 4 шт
Молоко - 500 мл
Сахар - 200 г
Мука -40 г
Земляника - 400 г (или любая другая ягода)
У него невероятный ягодный аромат и богатый вкус. Легкая кислинка земляники прекрасно гармонирует со сладостью заварного крема.😍
Подробный видео рецепт ВКУСНОГО ЯГОДНОГО ПИРОГА с озвучкой смотрите на моем YouTube канале. Подписывайтесь 💓💓💓 Ваша поддержка для меня очень важна!
Если идея вам понравилась, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие рецепты!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓