Рассказывая всем вокруг о том, как мне удалось так быстро и заметно сбросить вес, я часто слышу «Боже мой, белковая диета, это же так вредно!». Об ужасах отказавших почек, посаженной печени и даже онкологии я неоднократно читала и до того, как начала худеть и во время, и поверьте мне, мое решение было взвешенным. Есть белки на завтрак ужин и обед вредно? Да, не полезно. Употреблять в пищу ароматизаторы, красители сахарозаменитель, крахмал и клейковину не полезно? А раньше вы их не употребляли? Уверены? Внимательно читаете состав всех гамбургеров, которые сожрали? Мороженного, булочек и чипсов? И сникерсов? И ярких макарунчиков? Тогда однозначно должны понимать, что вредных добавок вы каждый день едите не меньше, чем будете, если выберете Дюкан.
Ах, вы все это не едите? Ну,тогда вас просто не должно тут быть! Да просто потому, что людям, не жрущим все подряд незачем худеть!
Несомненно, если б вы с рождения могли себе позволить есть только правильную еду, выращенную в идеальных условиях, и с детства занимались спортом, то организм ваш благодарно отвечал бы на ваши старания бесперебойной работой и здоровьем. Проблема в том, что люди, ведущие здоровый образ жизни не оказываются на моей странице! Им незачем худеть на 40 килограмм! Никто не становится толстым от ЗОЖ!
Как правило, излишний вес – результат либо заболевания (и в этом случае нужна не белковая диета, а лечение), либо неправильного образа жизни, подразумевающего посещение Макдоналдса или любых других подобных мест, неумеренного ночного жора, отсутствия в жизни спорта и времени на приготовление нормальной еды.
Так вот, открою вам секрет: Макдоналдс, пицца, булочки, ночной зажор и постоянные голодные диеты типа «неделя на кефире» - гораздо более вредны, чем высокобелковое питание, особенно в том случае, когда вы, сидя на белковой диете, соблюдаете все правила. Поймите, при соблюдении необходимых предосторожностей употреблять в пищу можно хоть цианистый калий! Важно не то, что вы едите, важно как!
Есть НЕСКОЛЬКО ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ПРАВИЛ, следуя которым вы абсолютно точно не выйдете из диеты МЕНЕЕ здоровым, чем в нее вошли:
Атака не должна длиться более 7 дней и повторяться чаще, чем раз в полгода. Даже если вам очень понравилось сбрасывать по килограмму в день и вы очень хотите повторить. Нельзя, потому что именно это приводит к «я сидела на атаке месяц, похудела на 15 килограмм но убила почки»
Количество ежедневно употребляемой вами воды не должно быть меньше 2 литров в день, а еще лучше, если оно будет соответствовать 30 мг на килограмм веса в сутки. Вода необходима почкам для того, чтобы безопасно выводить продукты распада белка, а также токсины, образующиеся при расщеплении жировых клеток.
Ежедневные пешие прогулки обязательны и не могут длиться менее 30 минут в день. Это – не спорт, а обязательное условие для того, чтобы почки нормально фильтровали жидкость и выводили все те же токсины и продукты распада.
Две столовых ложки овсяных отрубей в день должны стать необходимой частью вашего ежедневного рациона. Даже если вы не любите отруби, даже если думаете, что лучше меня знаете, как нужно жить. Съешьте 2 ложки отрубей, прогуляйтесь 30 минут, выпейте 2 литра воды и живите как хотите!
Все! Все остальное – на ваше усмотрение. Посмотрите на мое лицо, я похожа на человека с убитыми почками? В течение полутора лет моего похудения я раз в три месяца посещала враче и сдавала анализы и точно знаю, что если четко следовать нескольким немудреным правилам, пить необходимое количество воды и включать в свой рацион витамины и отруби, диета не окажет обещанного ужасного воздействия даже на такой как у меня сорокапятилетний. Изнеженный, не спортивный и полный хронических и наследственных заболеваний организм.
Я провела на диете дюкана не два дня, а больше года и точно знаю, что антибиотики не полезны если горстями жрать их просто так, а если в крещение без подготовки нырнуть в прорубь, никакая религия от ангины и воспаления легких вас не спасет. А еще я знаю, на собственном опыте, что быть жирной вредно. И для печени вредно, и для почек и для сердца. Гораздо вреднее, чем даже на самой ужасной диете сидеть. Жизнь постоянно заставляет нас выбирать наименьшее зло. Я – выбрала. А вы?