Итак, рестораны открылись, расставили столы, протерли всех и вся антисептиком и начали свою работу. Но выдыхать еще рано.
У всех ли своих гостей вы спрашиваете паспорт при покупке алкоголя? Или только у тех, кто юн и свеж? Будьте осторожнее: бородатые дети 16-17 лет от роду могут попытаться подставить вас под штраф с оплатой на месте.
Как это происходит? Существуют целые конторы, которые занимаются разводом рестораторов. Поговаривают, что работают они по указке сверху и несут часть оплат в казну МВД. Так это или нет, мы не знаем. Но знаем, что делать, если взрослый мужчина, купивший порцию виски, показывает вам паспортом с нелегальным возрастом, а его спутники начинают вас прессовать.
Сохраняйте спокойствие. Угрозы и ругань делу не помогут.
Не стоит пытаться решить вопрос на месте! Для начала убедитесь, что факт продажи алкоголя несовершеннолетнему зафиксирован и у него есть чек. Вызывайте полицию и не вступайте в переговоры. Скорее всего, делу даже не дадут ход.
А если уверены в том, что штрафа не избежать, обращайтесь в инспекцию по делам несовершеннолетних. По вашей встречной жалобе на употреблении алкоголя юным товарищем инспектор обязан забрать его в участок и передать опекунам или родителям.
Все еще сохраняете спокойствие? Запишите эту историю на видео и сообщите вымогателям, что распространите запись по всем ресторанным чатам, раскрыв личность их подсадной утки.
И помните, что лучше попросить показать паспорт у взрослого человека, чем не спросить его у подростка. Желаем вам удачи и спокойствия!