Супер простой и быстрый рецепт оладий из кабачков)
Берем 1 кабачок, натираем его на крупной терке и помещаем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, можно еще отжать руками. Далее берем 1 яйцо, свежую зелень мелко режем, и добавляем пару столовых ложек муки. И в самый последний момент солим и перчим по вкусу. Тесто на оладьи готово! Начинаем выпекать. Так как тесто получается жидковатым я выкладываю оладьи на сковороду столовой ложкой, обжариваем с каждой стороны до румяной корочки, выкладываем и подаем на стол. К оладьям подойдет свежая сметана и вкусный чай!
Приятного аппетита! Попробуйте и вы!
