Приветствую дорогой читатель!
Сегодня я расскажу рецепты пяти, очень вкусных блюд, которые очень просто готовятся, и состоят всего из трех ингредиентов.
И так, начнем:
1. Шоколадный пирог.
Нам понадобится:
- Яйца - 7 штук.
- Сливочное масло - 150 грамм.
- Шоколад - 2 плитки
Приготовление:
По сути, это просто шоколадный омлет, поэтому бояться его не стоит.
- Разогрейте духовку до 170—180 градусов.
- Форму для выпечки с высокими бортиками выстелите пергаментной бумагой и смажьте маслом.
- Снаружи форму оберните фольгой и установите в более крупную посудину, куда потом можно будет налить воды, чтобы получилась водяная баня.
- Растопите две плитки шоколада и 150 граммов сливочного масла.
- Пока шоколад с маслом топится, взбейте яйца.
- Аккуратно смешайте взбитые яйца и растопленный шоколад, вымешайте и вылейте в форму для выпечки.
- В более крупную посудину залейте кипяток, чтобы форма для выпечки была наполовину погружена в воду и поставьте в духовку примерно на 40 минут. Готовность проверяйте по зубочистке.
2. КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ
Нам понадобится:
- Картофель чищеный – 600 грамм.
- Сыр пармезан – 200 грамм.
- Зеленый лук – несколько стручков.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смажьте формочки для маффинов маслом.
- Картофель и сыр натрите на средней терке.
- Картофель, зеленый лук и тертый пармезан смешайте в миске, посолите и поперчите.
- Сбрызните растительным маслом и хорошо перемешайте.
- Разложите смесь по формочкам, слегка уминал ложкой.
- Запекайте 60-70 минут, пока края не подрумянятся.
3. Энергетические батончики.
Нам понадобится:
- Орехи на ваш вкус – 1 стакан.
- Сухофрукты – 1 стакан.
- Финики – 1 стакан.
Приготовление:
- Орехи обжарить в духовке в течение 10 минут при 180 градусах.
- В блендере измельчите орехи, сухофрукты и финики.
- Выложите массу на пищевую пленку, и сформируйте из нее квадрат
- Отправьте в холодильник как минимум на час.
- Достаньте и порежьте как вам нравится.
4. Апельсиновый кекс.
Нам понадобится:
- Смесь для кекса – 500 грамм.
- Йогурт греческий, не жирный – 200 грамм.
- Апельсиновый сок – 1 стакан.
Приготовление:
- Апельсиновый со, смесь для кекса, и йогурт смешайте в большой миске. По желанию добавьте цедру апельсина.
- Тесто переложить в форму для выпекания, и разровнять лопаткой.
- Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-33 минут.
5. Глазированная курица.
Нам понадобится:
Куриные ножки – 1 кг.
Кока-кола – 2 литра.
Соевый соус – 4 столовые ложки.
Приготовление:
- Отварите куриные ножки до готовности.
- Слейте воду и налейте в кастрюлю кока-колу.
- Варите курицу в коле на среднем огне примерно 30 минут.
- Добавьте соевый соус, и 2 столовые ложки соли, что бы сбалансировать сладкое и соленое, и варите еще 30 минут.
- После 30 минут варки, ножки готовы к употреблению.