Материал подготовлен на основании авторской статьи, размещённой на сайте «Главагроном».
Виктор Швартау , член-корр. НАН Украины, профессор Институт физиологии растений и генетики НАН Украины
Пшеница является самым распространенным культурным растением в мире, составляя рацион трети жителей планеты. В последние годы ее высевают на площадях 216-225 млн га. В Украине пшеница является национальным символом государства, а также красоты, благополучия, телесного и духовного богатства. В то же время культура остается высокочувствительной к поражению вредителями и болезнями, а также страдает в последние десятилетия от изменений климата.
Высокий ресурс урожайности требует надежной защиты
До недавнего времени пшеница доминировала в Украине по посевным площадям, однако потеряла лидирующее положение в связи со снижением рентабельности производства, главным фактором которого стало несоответствие между возможностями генотипов современных сортов высокоинтенсивного и интенсивного типов и реальной урожайностью в условиях производства. Среди причин снижения рентабельности культуры на первом месте стоят экономические факторы и пренебрежение отдельными элементами технологии возделывания культуры для сокращения расходов. Вместе с этим, серьезной проблемой является рост вариабельности климатических условий, а также частота периодов в вегетационном сезоне, неблагоприятных для выращивания культуры.
В последнее время средняя урожайность пшеницы в Украине составляет около 40 ц/га, а ведущие хозяйства страны собирают по 70-90 ц/га зерна, достигая в отдельные годы уровней 110-125 ц/га. Рекордная урожайность зерна культуры зафиксирована в 2009 году на Черкащине, где сорт Фаворитка селекции ИФРГ НАН Украины обеспечил 131,8 ц/га с площади 136 га. Таким образом, ресурс повышения производительности культуры при внедрении инновационных сортов является большим, однако в генофонде культуры имеется ограниченное количество генов, определяющих устойчивость к болезням и вредителям. Поэтому неотъемлемой частью технологий возделывания современных высокопродуктивных сортов озимой пшеницы остается надежная защита от болезней и вредителей в течение вегетации с помощью химических средств защиты.
Сейчас повсеместно в производстве Украины регистрируют рост вредоносности болезней пшеницы и отсутствие здорового семенного материала. Сильное развитие получили возбудители пиренофороза и септориоза, многочисленные корневые гнили, фузариоз и альтернариоз, потенциально высокую опасность представляет возбудитель офиоболеза. Ухудшению фитосанитарного состояния агрофитоценозов способствует традиционно низкое внимание к осеннему периоду развития озимой пшеницы.
История свидетельствует, что употребление муки из инфицированного зерна может влиять на социальное поведение и здоровье. Так, в Ветхом Завете есть многочисленные упоминания о «красном» хлебе, изготовленном из зараженного головней зерна, который неблагоприятно воздействовал на человека (эпидемии эрготизма). Во Франции в XIX веке гражданское неповиновение и беспорядки также совпали с сильным заражением урожая ржи головней. Возможно, что и рост конфликтов в мире в последнее время вызван значительным ростом накопления микотоксинов в урожае зерновых всех стран мира.
Качественная предпосевная обработка семян комплексными инновационными протравителями — первый шаг к стабильно высоким урожаям
Протравливание семян является исключительно важным элементом технологии, обеспечивающим:
- обеззараживание и защиту семенного материала от фузариоза, головневых болезней, корневых гнией, септориоза, гельминтоспориоза и др.);
- снижение уровня повреждения всходов вредителями почвы (проволочники и др.);
- длительную защиту всходов растений от аэрогенной инфекции (бурой ржавчины, мучнистой росы и др.);
- активный рост и развитие растений на первом этапе.
Недаром во многих странах обработка семян перед посевом является обязательным приемом регламента возделывания всех зерновых культур.
Подавляющее большинство зарегистрированных протравителей семян эффективно в начальный период развития растений – от прорастания семян до фазы осеннего кущения. В дальнейшем их действие существенно ослабевает. Поэтому в производстве зерно озимых лучше обрабатывать перед посевом протравителями с длительным (до 3-5 месяцев) сроком действия.
Необходимо учитывать спектр действия и биологическую эффективность препаратов для протравливания семян. Большинство вредоносных возбудителей находятся на поверхности семян (головневые) или во внешней оболочке семени (фузариоз, гельминтоспориоз). В этом случае для обеззараживания семян применяют контактные препараты (на основе флудиоксонила). Для контроля головневых патогенов эффективны триазолы. Чтобы уничтожить возбудителей внутри семени, необходимо формировать композиции протравителей с разной селективностью.
Благодаря удлиненному периоду защитного действия, препараты из классов бензимидазолов, азолов и цианопиролов высокоэффективны для контроля возбудителей фузариоза и гельминтоспориоза.
Осторожно с триазолами!
Следует упомянуть о проблемах с ретардантным действием ряда фунгицидных протравителей класса триазолов, приводящим к угнетению развития всходов культурных растений при неблагоприятных условиях выращивания, таких как низкая или высокая влажность почвы, глубина заделки семян, периоды засухи и т.д. На юге Украины указанное ретардантное действие может быть более выраженным.
В последнее десятилетие инфицирование семян возбудителями головневых болезней снизилось благодаря широкому применению фунгицидов триазольной группы. При этом надлежащий контроль головневых все еще является актуальным.
По результатам многолетних опытов можно подытожить, что применение протравителей класса триазолов позволяет отодвинуть сроки некорневой обработки или даже отказаться от обработки фунгицидами против мучнистой росы и бурой ржавчины. Использование зарегистрированных максимальных доз протравителей – также важно для достижения этого эффекта.
По результатам 8-летних опытов (2006-2013 гг.) в условиях Киевской области применение флудиоксонила в дозах 25-50 г/т семян позволяло в течение нескольких лет отказаться от некорневой обработки фунгицидами против фузариоза колоса.
Из соседних с Украиной стран ЕС часто завозят семенной материал пшеницы, инфицированный опасными возбудителями болезней, устойчивыми к основным классам фунгицидов (табл.).
Таблица. Возбудители болезней пшеницы, устойчивые к фунгицидам
Продолжение статьи читайте на сайте «ГлавАгроном».
Узнавайте первыми самые актуальные новости сельского хозяйства России и мира на нашем сайте «ГлавАгроном».
