День 4 моей кето-диеты, а сладенького-то хочется. Вообще я по натуре неисправимая сладкоежка. И даже при условии того, что от сахара я отказалась, в кофе сахзам все-таки добавляю (и не только в кофе).
Так вот на 4 день мне захотелось приготовить что-нибудь этакое, да послаще.
- Взяла творог - 200 г
- Жирную сметану - 2 ст.л.
- Сыр моцарелла - 200 г (наткнулась на акцию в пятерочке)
- Сахарозаменитель - по вкусу
- Щепотка соли для баланса
Творог смешала со сметаной и сахзамом до однородной густой консистенции, выложила в форму для запекания, сверху выложила моцареллу.
Отправила в духовки при 150 градусах на 30 минут.
По окончанию времени выключила духовку и оставила там запеканку "доходить" с приоткрытой дверцой.
Получилось в результате что-то похожее на творожный чизкейк и запеканку, но мне очень зашло!
В меру сладко, а главное, вписалось в рамки моего кето-питания.
В этот же день у меня был перекус батончиком bombbar со вкусом фисташкового пломбира. Это такая вещь! А главное, углей совсем немного.
На ужин побаловала себя жирненьким маскарпоне с какао и сахзамом (спасибо акциям в магазинах)
В итоге КБЖУ дня было следующим: 1511/129/98/20
Мне было вкусно! Хоть с белками и перебор небольшой случился, но приятно думать, что это был сладенький денечек
Если будете готовить по моим рецептам, то...
Приятного вам аппетита!
За подписку на канал отдельная благодарность!🙏