Бананы
Быстро зарядиться энергией без кофе помогают бананы – не зря они в особом почете у спортсменов. Этот питательный плод богат магнием, калием – микроэлементом, важным для нормального функционирования организма, а также витаминами E, C и B6. В бананах есть и клетчатка – именно поэтому они насыщают надолго, давая энергию и чувство бодрости. Но не стоит забывать и о наличии фруктозы и глюкозы: если вы хотите похудеть, ешьте не более одного-двух бананов в день в первой половине дня.
Яйца
Внезапно появившаяся усталость может быть причиной перепадов уровня сахара в крови. Если анализы подтверждают этот дисбаланс, включите в рацион питания больше продуктов, богатых белком, – например, яйца. Их неслучайно едят на завтрак: питательные свойства положительно влияют на метаболизм и улучшают энергообмен, а железо и холин помогают мозгу лучше функционировать.
Вода
Вода – конечно, не продукт, но все же очень важный источник энергии (возможно, самый важный). Дело в том, что она насыщает организм кислородом и предотвращает обезвоживание – а это главный виновник хронической усталости и сонливости. Кровь сгущается и начинает течь медленнее, клетки при этом хуже снабжаются кислородом и питательными веществами. Даже если вы спите по 8 часов в сутки, но при этом мало пьете, организм все равно будет уставать быстрее. Поэтому, почувствовав сильную усталость, вместо кофе налейте себе стакан простой воды.
Овсянка
Белок, магний, витамин B1 и фосфор – вот лишь некоторые питательные вещества, содержащиеся в овсянке. И все они влияют на энергию: медленные углеводы и клетчатка долго усваиваются, а значит, усталость не обрушится на вас в течение дня. А еще овсянка поможет вам не грустить – ученые доказали, что витамины группы B обладают антистрессовым эффектом.
Миндаль
Миндаль тоже богат белком – в орехах его почти столько же, сколько в постном мясе. К тому же этот продукт помогает нормализовать обмен веществ и стимулировать работу мозга, а отличным вариантом для перекуса его делает еще и высокая энергетическая ценность. Помимо белка миндаль содержит медь, магний и рибофлавин – еще один витамин группы B, необходимый для выработки энергии организмом. Но помните, что это калорийный продукт: небольшая горстка или несколько орешков составят дневную норму и придадут бодрости.
Шпинат
Полезные свойства шпината можно перечислять бесконечно: он укрепляет иммунитет, замедляет старение, помогает в похудении и даже борется с некоторыми разновидностями рака. Если вы видели американский мультфильм про моряка Попая, то помните, что именно шпинат помогал ему становиться сильнее. В этом листовом овоще много железа и белков, что помогает организму вырабатывать больше энергии.
Фасоль
Красная фасоль намного питательнее белой и содержит больше полезных микроэлементов (железа, цинка, калия, магния и витаминов B6, B9 и PP). А главное – нужна совсем небольшая порция, чтобы надолго насытиться и зарядиться энергией. Этот продукт переваривается долго, а значит, энергия будет расходоваться постепенно. Фасоль особенно рекомендуется тем, кто не ест мясо, – растительный белок может заменить животный . А благодаря сложным углеводам бодрость вам обеспечена в течение всего дня.