Нехватка холестерина может спровоцировать сбои в обмене веществ.
Диетолог Ольга Деккер рассказала в Instagram: это органическое соединение есть во всех клетках организма, если его недостаточно, клеточная мембрана обретает дефект. Об этом пишет Yellmed.
Суточная потребность в холестерине – 1200 мг. По словам специалиста, организм сам постоянно его генерирует: 80% производится печенью, 20% поступает с жирной едой.
Почему же мы нуждается в холестерине? Ольга Деккер поясняет:
- поддерживает слизистую кишечника в нормальном состоянии;
- под воздействием ультрафиолета из него производится витамин D;
- участвует в формировании женских гормонов: их дефицит приводит к сбою менструального цикла.
Диетолог также обратила внимание: по кровяному руслу холестерин «транспортируют» особые белки. Если организм их не вырабатывает, закупориваются мембраны, он откладывается на стенках сосудов, в результате растет концентрация «плохого» холестерина.
Чтобы поддерживать холестерин в норме, эксперт рекомендует употреблять в пищу достаточное количество белков, разнообразить рацион жирами, исключить еду, содержащую трансжиры, ежедневно пить чистую воду, избавиться от вредных привычек, почаще гулять пешком.
Ранее Yellmed рассказывал, что такое трансжиры и где они прячутся.