Удивительно, но кофе по-вьетнамски придумали в США. Хотя некий азиатский колорит все же сохранился.
Тут не понадобится кофемашина или турка. Варить его следует с помощью специального фильтра. Я как-то купила себе такой, он представляет собой ситечко на которое ставят емкость с прессом.
На 1 порцию нам понадобится:
2 ст.л. сгущенного молока
2 ч.л. свежемолотого кофе
1/2 стакана кипящей воды
1. Для начала нужно найти широкий стакан, в которым мы будем варить кофе. В этот стакан добавляем сгущенное молоко. В принципе можно использовать и обычное молоко, добавив в него сахар, или даже топленое молоко. Но все-таки вкуснее всего получается именно со сгущенкой.
2. На стакан с молоком устанавливаем фильтр. В емкость насыпаем кофе, придавливаем его прессом и заливаем кипятком. Остается только подождать и наслаждаться кофе.☕
3. Поскольку сейчас лето, то рекомендую в кофе положить несколько кубиков льда и пить холодным. Поверьте, вкус от этого нисколько не потеряется!