В жаркие дни всегда хочется много пить. Но лимонад, который продается у нас в магазинах, назвать натуральным и полезным вряд ли можно… А вот домашний лимонад не только утолит жажду, но еще и подарит заряд витаминов! Да и готовить его совсем не сложно. Я Вам сейчас все расскажу :)
Нам понадобится:
- Лимон – 1 шт
- Сахар – 100 гр
- Вода – 1 литр
Лимон вымыть и немного ошпарить кипятком. Затем натереть цедру на мелкой терке.
При помощи соковыжималки для цитрусовых или вручную (разрезав лимон пополам, сделать множество проколов по мякоти ножом и сдавить половинку лимона в ладони) выжимаем сок.
Наливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения. Добавляем сахар и цедру лимона. Варим на медленном огне 10 минут.
Снимаем с огня и добавляем лимонный сок.
Процеживаем через ситечко наш лимонад. Остужаем.
Если чувствуете, что лимонад получился слишком сладким, никогда не поздно разбавить его холодной кипяченой водой.
Хорошего аппетита и приятного дня!
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые простые и вкусные рецепты! Спасибо за комментарии и лайки!
