Так называемая можжевеловая водка известна с XVI столетия. Ранний джин был намного слаще сегодняшнего, в некоторые сорта добавляли много сахара, чтобы скрыть огрехи спирта. В течение всей многовековой истории этот напиток многократно улучшался, его рецептура не раз дополнялась и модернизировалась. Сегодня джин по праву считается национальным достоянием Англии и выбором истинных джентльменов. Данный напиток изготавливают многочисленные бренды, популярные как в отдельных странах, так и по всему миру. Такая любовь производителей объясняется простотой технологии и отсутствием строгих регламентов по выбору ингредиентов, входящих в состав джина. Его основу всегда составляет можжевеловая шишкоягода, настоянная на зерновом спирту. Чтобы придать джину особый купаж вкусов и ароматов, многие производители включают в состав различные виды трав и пряностей. В список может входить до 10 разнообразных представителей класса ботаники. Некоторые прогрессивные бренды включают в состав лепестки роз, рома