В этой статье я хочу поделиться с Вами рецептом быстрого сметанно-чесночного соуса. Готовится такой соус элементарно и прекрасно подходит ко многим блюдам.
Список необходимых продуктов:
- 4 ст. л. сметаны
- 1 ст. л. майонеза
- 5 гр. укропа
- 1 небольшой соленый огурец (25 гр.)
- 1 небольшой зубчик чеснока (4 гр.)
- 1/4 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. горчицы
- 1/4 ч. л. черного молотого перца
Способ приготовления:
Вначале мелко нарезаем укроп.
Соленый огурец нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 2х2 мм.
Далее кладем в емкость сметану, майонез, горчицу, выдавливаем чеснок, добавляем нарезанный укроп, соленый огурец, соль, черный молотый перец и все тщательно перемешиваем.
Даем соусу настояться 15-20 минут.
Наш сметанно-чесночный соус готов! Готовится он очень быстро и прекрасно дополняет вкус многих мясных, рыбных и овощных блюд.
Такой соус идеально подойдет к наггетсам, долме, котлетам и многим другим блюдам из мяса.
Подробный видео рецепт сметанно-чесночного соуса Вы можете посмотреть здесь.
- Наш кулинарный канал на Ютубе - «Рецепты Иваныча»
- Наш сайт - https://recepty-ivanycha.ru/