Ингредиенты Приготовление Для начала нужно отварить рис. Наливаес в кастрюлю 500мл воды и доводим ее до кипения, добавляем рис и варим около 10-12 минут(не до полной готовности). Слить воду через дуршлаг. Кабачки очистить и натереть на мелкой или средней тёрке( На мелкой будут меньше разваливаться). Обязательно нужно выжать лишнюю воду. Добавляем рис и перемешиваем. Добавляем мелко измельчённые лук и морковь. Добавляем два яйца и зелень, а затем перемешиваем. Обжариваем с двух сторон по три минуты Приятного аппетита. Лучше всего сочитайте с сметаной и тёртым твердым сыром
Ингредиенты
- Кабачок - 1шт
- Рис - 70 грам
- Яйцо куриное - 2шт
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Зелень - по вкусу
- Соль и специи - по вкусу
- Масло для обжаривания - 3 столовые ложки.
Приготовление
Для начала нужно отварить рис. Наливаес в кастрюлю 500мл воды и доводим ее до кипения, добавляем рис и варим около 10-12 минут(не до полной готовности). Слить воду через дуршлаг.
Кабачки очистить и натереть на мелкой или средней тёрке( На мелкой будут меньше разваливаться). Обязательно нужно выжать лишнюю воду.
Добавляем рис и перемешиваем.
Добавляем мелко измельчённые лук и морковь.
Добавляем два яйца и зелень, а затем перемешиваем.
Обжариваем с двух сторон по три минуты
Приятного аппетита.
Лучше всего сочитайте с сметаной и тёртым твердым сыром