Найти в Дзене
Влад Григорьев

Тонкое тесто для пиццы

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ ИНГРЕДИЕНТЫ на___________________________4 ПОРЦИИ Пшеничная мука__________________175 г Соль_____________________________по вкусу Оливковое масло____________1 с. ложка Сухие дрожжи_______________1 ч. ложка Вода____________________________125 мл ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • КАЛОРИЙНОСТЬ______200 ККАЛ
  • БЕЛКИ___________________4,6 ГРАММ
  • ЖИРЫ___________________5,6 ГРАММ
  • УГЛЕВОДЫ____________33,3 ГРАММ

ИНГРЕДИЕНТЫ на___________________________4 ПОРЦИИ

Пшеничная мука__________________175 г

Соль_____________________________по вкусу

Оливковое масло____________1 с. ложка

Сухие дрожжи_______________1 ч. ложка

Вода____________________________125 мл

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • 1. Соединить муку, соль и дрожжи в кухонном комбайне. Соединить в кувшине масло и воду. Не выключая комбайн, влить жидкость и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 мин.
  • 2. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
  • 3. Снова месить тесто 1-2 мин. Раскатать тесто в круг 30 см и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.