Признайтесь, вы тоже, глядя на то, как постройнели очередные "звезды шоу-бизнеса", думали:
"Ага, им легко! Диету для них составили, повар все приготовил, все продукты правильные, высокого качества и дорогие. Так худеть дорого!"
И тут я с вами соглашусь. Есть системы питания, которые требуют бОльших расходов на еду, скажем так, диеты "для богатых".
Например, КЕТО
Для тех, кто не сталкивался с кето: это система питания, в которой сильно ограничиваются углеводы (до 20 г в сутки, но не более 5% от дневной нормы), а основные калории (до 70 %) получаются из жиров.
Кето, безусловно, одна из самых сытных систем питания. Вы только полюбуйтесь на эти фото, все это вполне может быть в вашей тарелке, если вы на кето
И на праздничном столе, и в гостях, вы почти наверняка найдете, чем подкрепиться, не то, что на голом ПП.
И вес на кето реально уходит, и это чудо чудное и диво дивное, ты вроде ешь, худеешь, и не голодная. Ну, если, конечно, не уходить в сильный перебор калорий, НО...
Кето - диета не для бедных.
И на это есть 5 причин
📌 Во-первых, мясо, рыба, жирные сливки, авокадо и оливки на порядок дороже картошки, макарон и яблок с бананами. И да, 1 кг гречки или макарон мы и за 3 дня не съедим, а кг мяса - легко.
А уж если говорить о сладостях и выпечке, которые на кето возможны, но определенным образом приготовленные, то и вообще затраты несравнимы.
Например, сахарозаменитель стоит около 300 рублей за 300 грамм, псиллиум, который используется в кето-выпечке вместо муки, тоже в среднем 800-1000 рублей за кг. И все это взамен сахара и муки, которые стоят плюс-минус 40 рублей за кило.
📌Во-вторых, и это даже существеннее, на мой взгляд, кето - серьезное вмешательство в привычный организму режим питания и как именно ваш организм отреагирует на полную отмену быстрых углеводов и существенное сокращение углеводов вообще, не известно.
Поэтому, все толковые приверженцы кето-питания сдают анализы для оценки состояния организма до начала такого питания и постоянно с определенной периодичностью в процессе.
Что именно сдают?
Примерно такой набор
По скромным прикидкам выходит он в 7-8 тысяч рублей в платной клинике. Хотя, теоретически, если вы настойчивы и готовы бодаться со своим участковым терапевтом, может быть часть из них вы сможете сдать бесплатно по ОМС.
Вообще, я сторонница того, чтобы проходить периодически чек-апы и контролировать свое состояние, особенно после того, как ваши "шешнадцать" уже дважды пройдены.
Но признаемся честно, это не всем по карману.
За первые 2-3 месяца кето-питания такой чек-ап желательно сделать трижды: ДО, после 1 месяца и после 2, чтобы отследить реакцию вашего организма. Дальше адепты кето чекапятся по своему усмотрению, но не реже 2 раз в год.
Игнорирование здесь неуместно, отказываясь от углеводосодержащих продуктов, мы сильно влияем на поступление витаминов, микро и макроэлементов, что может отозваться проблемами со здоровьем.
📌Отсюда - в-третьих: необходимо принимать добавки, витамины, макро и микроэлементы. Добавки, кстати, обычно тоже денег нормально стоят. Смотря чего именно вам не хватает, но на 2-3 тысячи точно надо рассчитывать, а скорее это будет бОльшая сумма.
Какие именно, вы узнаете опять же из результатов анализов (см.п.2), и желательно, чтобы хотя бы первые наставления и рекомендации вам дал специалист - нутрициолог, диетолог, возможно - эндокринолог.
📌 Кстати, к нему тоже придется сходить в платную клинику, потому как в бесплатной вас предадут анафеме и скажут, что вы скоро умрете на таком питании. Да и в платной еще придется поискать единомышленника, который будет способен грамотно оценить ваши анализы, состояние, а не доказывать, что ТАК НЕЛЬЗЯ. И это в-четвертых.
📌 Ну и в-пятых: если вы думаете, что расходы на питание вырастут только у вас, а вся остальная семья будет продолжать получать свою дневную норму калорий из картошки, мучного и макарон, оставив вам стейки, красную рыбу и горький шоколад с супер-пупер низкоуглеводным составом, который вам можно, вы ошибаетесь.
Сначала они (муж, дети, собаки, кошки и рыбки) будут пытаться съесть вашу еду. Потому что она вкусная, жирная, вполне себе "мужская". А уж потом милостиво закусят запретным для вас бутербродом или тортом со сладким чаем.
В общем, сумма чека из продуктового магазина у вас вырастет гарантировано 😎
Вывод: идете на кето - будьте готовы к затратам.
Лично я чистое кето не тян, прежде всего морально (запрет на фрукты -ягоды тяжело переношу, вообще сладкоежка), и физически (все-таки мой организм нуждается в более мягком режиме)
К тому же в моей семье съесть на пятерых две больших сковороды мяса за день - не проблема, а вскрытая упаковка красной рыбы заканчивается раньше, чем я успеваю почистить авокадо🤷♀️
Мой выбор в настоящее время - низкоуглеводная диета, у которой есть много общего с кето, но она не такая жесткая и в плане ограничений и в плане влияния на здоровье.
В ближайшей статье расскажу о том, что я делаю уже сейчас и какие результаты это приносит.
Начало истории, как я вообще собралась худеть в этой статье.
Напоминаю, что отчитываться о процессе буду прямо в блоге, кому интересен процесс и результат, подписывайтесь на канал.