Необычные котлеты ))) То, что там творог, вообще не чувствуется. Просто сочные котлеты.
Для необычных котлет потребуется
фарш любой 500-600 г ( у меня куриный)
2 яйца
Необычные котлеты ))) То, что там творог, вообще не чувствуется. Просто сочные котлеты.
Для необычных котлет потребуется
- фарш любой 500-600 г ( у меня куриный)
- 2 яйца
- 2 ст ложки жирной сметаны
- 100 г тертого сыра
- 200 г жирного творога
- зелень любая, какая вам нравится, можн без нее
1.
В глубокую миску складываем фарш, творог, яйца...
2.
... тёртый сыр, сметана, соль, перец, рубленный укроп ( или петрушку, или кинзу, или ничего из зелени, если вам не нравится).
3.
Все тщательно перемешиваем.
4.
Формируем котлетки и обжариваем на оливковом масле с одной стороны
5.
... и с другой.
6.
Приятного аппетита!!