Согласно исследовательским данным, употребление продуктов, которые полезны для сердца и сосудов, на 70% уменьшает риск развития кардиологических заболеваний. Поэтому нужно внимательно подходить к составлению собственного меню и включать в него пищу, богатую необходимыми для здоровья веществами. Вещества, необходимые сердцу и сосудам: Продукты питания, полезные для сердца, должны содержать определенные элементы. Приоритетное значение имеют витамины А, С, Е, калий и магний. Кроме этого, важны и другие вещества: Все эти элементы содержатся в распространенных продуктах, которые можно приобрести в каждом магазине. Спасибо за просмотр!
Согласно исследовательским данным, употребление продуктов, которые полезны для сердца и сосудов, на 70% уменьшает риск развития кардиологических заболеваний. Поэтому нужно внимательно подходить к составлению собственного меню и включать в него пищу, богатую необходимыми для здоровья веществами.
Вещества, необходимые сердцу и сосудам:
Продукты питания, полезные для сердца, должны содержать определенные элементы. Приоритетное значение имеют витамины А, С, Е, калий и магний.
Кроме этого, важны и другие вещества:
- Белки – строительный материал для клеток всего организма;
- Углеводы – сдобная выпечка богата быстрыми углеводами, а для здоровья сердца следует употреблять медленные. Они содержатся в бобовых культурах и злаках;
- Жиры – нужны для нормальной жизнедеятельности. Но в меню должно присутствовать больше веществ растительного происхождения. А количество животных жиров нужно ограничить;
- Калий – отвечает за здоровье сосудистой системы, артериальное давление и свертываемость крови;
- Магний – регулирует баланс калия и натрия. Дефицит этого соединения провоцирует появление гипертонии;
- Кальций – является структурным элементом мышечной ткани;
- Фосфор – входит в состав мембран клеток;
- Жирные кислоты Омега-3 – очищают кровеносную систему от «вредного» холестерина, предупреждают образование тромбов;
- Витамин Е – нейтрализует свободные радикалы и предотвращает окисление жиров;
- Витамин Р – повышает эластичность сосудов, нормализует вязкость крови;
- Витамин В1 – улучшает сердечный ритм;
- Витамин В2 – нужен для выработки эритроцитов;
- Витамин В6 – расщепляет жиры, очищает сердечно-сосудистую систему от атеросклеротических бляшек;
- Аскорбиновая кислота – ускоряет прохождение обменных процессов, оказывает благотворное влияние на состояние иммунной системы;
- Медь – предупреждает появление анемии;
- Железо – играет ключевую роль в процессе кроветворения;
- Клетчатка – контролирует уровень сахара в крови и частоту сердечных сокращений;
- Дубильные вещества – укрепляют стенки сосудов.
Все эти элементы содержатся в распространенных продуктах, которые можно приобрести в каждом магазине.