Нам понадобится
3 стакана муки
100 грамм сливочного масла
3 шт. яйцо
1 стакан сахара
200 грамм сметаны
0,4 ч.л. соды пищевой
10 гр. ванильного сахара или ванилина.
Размягченное масло смешать с яйцами и сахаром.
Добавьте сметану, соду, ванильный сахар, всё смешать.
Просейте муку, высыпьте ее к остальным ингредиентам, перемешайте.
Включите разогреваться духовку, температура - 190 градусов .
Тесто раскатайте в пласт толщиной полсантиметра.
Пласт посыпьте сахаром и прокатайте скалкой.
Противень застелите пекарской бумагой.
Вырежьте из теста формочками печенье. Если у вас их нет, можно вырезать просто круглые печеньица при помощи стакана
Противень поставьте в разогретую духовку, выпекайте 20 минут (пока не подрумянится по краям)
Приятного аппетита.
