Найти в Дзене
Блюда из картофеля
Печёный картофель в сухарях в духовке Очищенный картофель нарезаем кружками. Раскладываем на противень . Каждый кружок смазываем сливочным или растительном маслом. Затем ставим в духовку на 25 минут при температуре 225 градусов. Потом смазываем малом ещё раз,солим, перчим, добавляем специи, и посыпаем панировочными сухарями и ставим в духовку ещё на 20 минут. Картофель с мясом по французски Картофель( 8 шт) Свинина(400 гр) лук сыр майонез растительное масло перец...
4 года назад
Сосиски в слоёном бездрожжевом тесте
сосиски (10 шт) яйца(1 шт) слоёное тесто Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 2-3 мм. Нарезать на длинные полоски шириной 1 см. Длина полосок зависит от длины сосисок. Сосиски очистить от плёнки и обернуть каждую сосиску полоской слоёного теста...
4 года назад
Быстрый и простой бисквитный рулет
яйца(3 шт) сахар 5-10 минут. мука разрыхлитель варенье абрикосовое сахарная пудра Яйца разбить в глубокой посуде. Взбить до однородной массы. Добавить сахар, взбить. Добавить разрыхлитель , муку и также перемешать. Застелить противень пергаментом и вылить тесто ровным слоем. Бисквитный корж выпекать в духовке при температуре 200 градусов 5-10 минут...
4 года назад
Оладьи из кабачков
На 4 порции кабачки (500 гр) яйца(1) мука соль Кабачки очистить , натереть на крупной тёрке и отжать сок. Лучше брать молодые кабачки, но если у вас старый , то очистите от кожуры. Добавляем соль, яйцо. Порциями всыпаем муку и хорошенько перемешиваем...
4 года назад
Кабачки жареные на сковороде
Время приготовления 20 минут Брать лучше молодые кабачки. Очистить, помыть и нарезать тонкими кружками. В миску насыпать муки. И обвалять в ней каждый кружок кабачка с двух сторон. Жарить на разогретой сковороде до готовности...
4 года назад
Сладкий творожный омлет
Время приготовления 20 минут. Ингредиенты творог(35 гр) яйца(2 шт) мука(40 гр) молоко сливки сахар ванильный сахар клюква(или любая другая ягода) сливочное масло Смешиваем в миске творог, желтки от яиц , сливки и ванильный сахар. Добавляем муку и тщательно перемешиваем.Добавляем молоко, Белки от яиц взбить с сахаром и вымешиваем лопаткой...
4 года назад
Ужин для всей семьи
Запеканка из кабачков с фаршем в духовке кабачки (400 гр) фарш (200 гр) лук(1) чеснок (2 зубчика) помидоры (2 штуки) соль перец зелень куриные яйца (2 шт) сыр растительное масло сметана Кабачки помыть, очистить и натереть на тёрке и отжать сок. Лук очистить, мелко нарезать . Сковорода разогреть на растительном масле и обжарить лук несколько минут, затем добавить фарш. Жарим фарш до полуготовности. В миске взбить яйца,добавляем сметану, соль и перец. Всё тщательно перемешать В смазанную маслом форму выкладываем две трети кабачков...
4 года назад
Тосты с яйцом на завтрак
яйцо (2 шт) соль молоко белый хлеб сахар Яйца взбить в миске, добавить молоко, соль и сахар. Тщательно взбить смесь до появлению пузырьков. Белый хлеб нарезать на порционные ломтики . Сковороду разогреть на сильном огне...
4 года назад
Жареные яблоки в кляре
150 мл. молока 160 гр. муки 1 яйцо 2 ст.л. сахара 1 ч.л. ванилина соль 3 шт. яблок 1 ч.л. разрыхлителя В глубокую миску добавляем молоко,сахар, ванилин,яйцо и соль. Хорошенько всё перемешиваем. Муку просеиваем , добавляем разрыхлитель. Тесто должно быть как не жирная сметана...
4 года назад