Прочитала, что щавель снижает сахар. И решила сварить зелёные щи.
Курицу отварила, вынула, сняла мясо, и отправила его обратно в супчик.
Картошечку одну всё-таки положила, кубиком порезала и вымочила, пока варилась курица.
Щавель порезала в суп.
Сварила яйца, порезала их кубиком, и в кастрюльку.
В тарелку положили по ложечке сметаны.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Ася Баринова