БЖУ - это белки, жиры и углеводы
ПРОЧТИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ВСЁ, Я ОЧЕНЬ СТАРАЮСЬ КРАТКО И МАКСИМАЛЬНО ПОНЯТНО ДОНЕСТИ ИНФОРМАЦИЮ.
💪🏻БЕЛКИ выполняют в нашем организме строительную функцию, в наших мышцах при тренировках образуются микро-разрывы, а белок (протеин) восполняет и заживляет их. Поэтому очень важно, чтобы каждый день присутствовал белок, как животного происхождения:
▪️молоко, молочные и кисломолочные продукты;
▪️яйца;
▪️рыба и т.д.,
так и растительного происхождения:
▪️чечевица;
▪️нут;
▪️соя;
▪️орехи;
▪️авокадо;
▪️гречка;
▪️спаржа
▪️тофу и т.д.
Рассчитывается 1 гр. белка на 1 кг. вашего идеального веса (т.е. веса в котором вашему организму будет комфортно, если хотите знать формулу спросите об этом в комментариях, я с радостью поделюсь ей с вами).
🥜ЖИРЫ (полезные) - отвечают за нашу красоту (ногти, волосы, кожу), эмоциональное состояние, нервную систему.
Хорошие жиры - это полиненасыщенные жирные кислоты - омега-6, омега-3:
▪️морская рыба;
▪️рыбий жир;
▪️рапсовое масло и т.д.
мононенасыщенные жирные кислоты - омега 9:
▪️оливковое;
▪️кунжутное;
▪️рапсовое масло и т.д.
Рассчитывается так же 1 гр. на 1 кг идеального веса.
Вредные жиры - трансжиры:
▪️маргарин;
▪️жареные на масле жирные продукты картошка фри, чипсы, магазинная выпечка (пирожки, булочки, пицца), различные снеки.
⚡ УГЛЕВОДЫ (сложные) - это главный поставщик энергии и сил для организма!!! Они содержатся в продуктах растительного происхождения.
Хорошие углеводы:
▪️хлеб с отрубями;
▪️бурый рис;
▪️горох;
▪️овсяные хлопья;
▪️гречневая каша;
▪️макароны из муки грубого помола;
▪️красная фасоль;
▪️все виды салата и т.д.
ПЛОХИЕ (пустые) углеводы :
▪️ жареный картофель;
▪️пицца;
▪️сахар;
▪️пончики;
▪️газированные сладкие напитки (пепси, кола, фанта и другие);
▪️джемы;
▪️бисквиты и любая выпечка на муке высшего сорта;
▪️мед;
▪️белый рис и т.д.
СИСТЕМАТИЧЕСКОЕ переедание простыми углеводами способствует развитию:
▪️сахарного диабета;
▪️ожирения;
▪️кариеса;
▪️сердечно-сосудистых и других заболеваний.
Хорошие углеводы (сложные) - рассчитываются 3-5 гр. на 1 кг идеального веса.
Пустые углеводы можно допускать в рацион худеющего, но не больше 10 % от общего суточного потребления углеводов.
Например ваш идеальный вес 55 кг, значит всего углеводов вам надо потреблять 55*3=165 гр. И только из этого числа можно употребить пустые углеводы, т.е. 10% от 165 гр. будет 16.5 гр. (меда или чистого сахара в сутки можно употребить).
Если у вас остались вопросы, задавайте в комментариях, я с радостью отвечу на них.
#пп #рациональное питание #белки жиры углеводы #нутрициолог