Доброго времени суток! Приветствую вас на моём канале. Мы с мужем - одни из тех, кто бросил суету мегаполиса и приехал в деревеньку на границе берёзового и таёжного рая. Живём, созерцая теперешний мир вокруг, используя опыт предков, радуемся каждому дню, приносящему новые эмоции, звуки, запахи...Держим небольшое хозяйство, рыбачим, собираем грибы, ягоды, травы...И всеми своими "открытиями" в мире современного деревенского жителя делимся с вами, начиная от пищи...заканчивая смыслом бытия. Надеемся, что найдём тех, кому это всё будет особенно полезно.
_____________________________________________________________________________________
Суббота есть суббота,
Бегу от всех забот.
Суббота есть суббота,
И никаких хлопот...
...Поёт Игорь Скляр в песне прекрасных советских лет. С тех пор ощущение этого дня неразрывно связано с детским ожиданием чего-то уютного и домашнего...Когда дома чисто, убрано, подготовлено к семейной субботе ещё с предстоящей пятницы... Когда папа дежурит на кухне и будит всех запахом жареной картошки с салом... Когда мы на общем совете решаем в какой кинотеатр пойдём всей семьёй и на какое кино... Когда лепим на кухне пельмени и ведём милые беседы... Когда мама напевает знакомые до каждой буквы песни, красиво, мелодично, выводя голосом красивые завитки... Когда младший брат крутится вокруг меня, соскучившийся по редким, таким семейным субботам, и мы садимся делать поделки из цветной бумаги, картона, открыток... А вечером к нам приезжают наши самые близкие родственники, кто-нибудь из нашей большой оравы, и мы смеёмся, вспоминая много смешных историй, которых всегда хватает в каждой семье, гоняем чаи с конфетами или, в особых случаях, с маминым фирменным тортом "Графские развалины", играем в лото, а потом долго не спим, устраивая настоящую "пижамную вечеринку" с откровениями, фотографиями, и ночными печенюшками... Когда ночью, засыпая после такого долгого и в тоже время такого короткого дня, ты слышишь сопение самых родных людей на свете, они рядом, кто на диване, кто вповалку на полу, на матрасах, на раскладушке, и кажется даже сны в этот момент у нас общие, родные...
Одна из особенных суббот моей жизни прошла и канула в картинки воспоминаний очень давно, однажды студёной сибирской зимой, когда в очередной раз мы были вместе в самом родном месте на всей планете, в деревне, на краю тайги. Нам так редко приходилось видеть друг друга, что за разговорами мы попытались объять необъятное. За беседой мы и не заметили, как затопили печь и завели настоящее домашнее, дышащее тесто.
-Девчата! Ох, стрекотуньи! Туды-сюды, а тесто уже дышит, в печь само просится! Ой, сбежит, нас не дождётся! - заливаясь особенным заразительным смехом, моя прабабушка Фрося хватает скалку.
-Дальше печи не сбежит, а нам того и надо!
-А у меня ещё вот что припасено, - баба Зоя, так звали мою бабушку, вытащила из сенец ситцевые цветастые мешочки. - Гляньте: мак да черёмушка. Мы сейчас такие рулетики закрутим, что можно язык проглотить!
-Как я давно их не кушала!..Разве можно сравнить наши городские пирожки да булочки вот с этим чудом! - это уже восторгалась в предвкушении моя мама.
-А ты бы чаще-то приезжала, а то, глядишь, скоро и запах калачей забудешь!
Баба Зоя взяла крылышко и быстрыми движениями начала обмазывать булки, калачи, рулеты. А прабабушка резво отправляла их в русскую печь, приговаривая: "Подрумянься, бочок, зарумянься, другой. Девчёнки, закиньте дровишек-то, да не жалейте, цельну охапку берите! Зарумянься, бочок, подрумянься, другой".
Женщины несколько часов "колдовали" над румяной сдобой. Их лица раскраснелись от жара раскалённой докрасна печи. Всполохи алого огня отражались на коже, заставляя её как бы светиться изнутри и на глазах превращая их в калейдоскоп ярких красок. Прядь бабушкиных побелённых сединой волос выбилась из-под платка и мешала ей, щекоча щёки. Баба мучными руками время от времени поправляла их, оставляя на лице белые разводы.
Вскоре румяные калачи да рулеты заполнили кухню, а вслед за ней и сенцы. Весь дом пропитался неописуемым запахом хлеба! А вечером нас ждала наша банька, попарить нам наши городские косточки.
Долгая зимняя ночь опустилась на нашу деревню. Я вышла на крыльцо, накинув тёплую бабушкину шаль. На улице было так тихо, безветренно. Дома и огороды припорошило свежим снегом. Я стояла, а хлопья становились всё крупнее, щекотали нос и оседали вниз белой пуховой периной. Всё вокруг стало сказочно искристым, и даже зима, казалось, улыбалась, желая всем нам доброй ночи. В избах то тут, то там тушили свет, а трубы ещё еле-еле заметно пускали опьяняющий запах дыма. Напитавшись родными сердцами, надышавшись родными просторами, запахами, тогда в моей душе стало как-то по-особенному тихо и спокойно, а погода навеяла сладостные ощущения мира с самой собой, которого так часто всем нам не хватает.
Теперь я уже далеко не тот подросток, мне 45. Папы с мамой уже с нами нет, бабушки, дедушки, прабабушки, так же, как и многих родных. Но и сегодня для меня субботний день становится самым полноценным, плодотворным, наполненным эмоциями, когда приезжает брат, любимые мои люди, приезжают теперь уже ко мне в туже самую деревню на краю тайги, и мы вместе делаем нужные дела, готовим много вкусной, но простой деревенской еды, топим баню (как же в субботу без бани!), потом в ней кто моется, кто многократно парится...и обязательно говорим, говорим, говорим...И снова будто нет никаких хлопот, горестей, есть мы, вместе, как давно-давно, когда деревья были большими... И не нужно мне никаких заморских невиданных далей, не лазурных брызг морей и океанов, "мне нужна моя большая семья..." как в той песне Аллы Пугачёвой.
Хочется в конце своего повествования сказать, напомнить вам важную вещь... Родные, греющие душу люди и места - самое ценное что у нас есть и что останется с нами навсегда, и хочется, чтобы и у меня, и у всех вас, каждый день был надёжным, уютным, добрым, как такие вот драгоценные субботы, возрождающие желание жить!
Предлагаю вашему вниманию и другие статьи канала:
Маршбросок ценою в жизнь. (часть 1)
Если вам понравилась статья, то ставьте лайк и не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ. Потому что полынь - трава горькая, но если добавить к ней ложку мёда, она станет невероятно лечебной. Жду ваши комментарии, надеюсь на наш с вами диалог. Прошу быть корректными к чужим мнениям.
Желаю вам самого ценного в этой жизни: здоровья и душевного полёта! Быть добру!