Лето продолжается. К тому же для россиян открылись несколько курортных стран. В общем, можно покупать шлепки и шляпки, собираться на пляж.
Хорошо бы прихватить с собой бутылочку холодного винца. Для настроения и блеска в глазах.
Каким должно быть идеальное «пляжное вино»?
Вино должно быть :
- легким: белым или розовым. Красные вина более алкогольные.
- недорогим, поскольку у вас не будет специальных условий для дегустации. Вы все равно не сможете хорошенько распробовать все нюансы.
- освежающим. Предпочтительнее всего фруктовые ноты во вкусе и аромате, хорошая кислотность.
- с винтовой пробкой. Не носить же с собой на пляж штопор!
- с яркой этикеткой. Чтобы у вас получились классные фотографии с отдыха.
Какие вина подходят под это описание? Вот несколько моих рекомендаций:
- португальское Винью Верде (Vinho Verde), розовое, белое
- испанское розовое из сорта Гарнача (Garnacha), сухое
- розовое из сорта Зинфандель (Zinfandel), США, сухое
- белое из сорта Шардоне (Chardonnay), Новая Зеландия, Аргентина, сухое
- белое из сорта Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), Новая Зеландия, сухое