Печёный картофель в сухарях в духовке
Очищенный картофель нарезаем кружками. Раскладываем на противень . Каждый кружок смазываем сливочным или растительном маслом.
Затем ставим в духовку на 25 минут при температуре 225 градусов.
Потом смазываем малом ещё раз,солим, перчим, добавляем специи, и посыпаем панировочными сухарями и ставим в духовку ещё на 20 минут.
Картофель с мясом по французски
Картофель( 8 шт)
Свинина(400 гр)
лук
сыр
майонез
растительное масло
перец. соль
Картофель вымыть, очистить и нарезать кружками 2- 3 мм.
На противень смазанный маслом выложить часть картофеля . Посолите.
Свинину положить сверху. Посолите и поперчите.
Лук нарезать кольцами и положить на мясо. Сверху выложить остальной картофель и посолите. Сверху посыпать сыром , после смазать майонезом.
Поставить в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов.