Слой белых идет у нас 12 дней, есть хорошее урожайное, но небольшое место рядом с городом, которое я и мой коллега "контролируем" весь этот период, средний урожай с этого места - 50 шт. белых. Какие можно сделать выводы по сбору?
1. Собирать через день.
Оптимальный срок. Грибы успевают вырасти до среднего состояния, не перерастая, плюс подтягивается "молодежь", которая только пробивает иглицу и становятся очевидны грибы, спрятавшиеся в хитрых местах ("приствольные ", например).
При сборе через день урожай максимальный, качественный, разнообразный по размерам - можно выбрать и на мариновку , и на сушку и на замораживание.
Так бы и поступали, если бы на это место больше никто не ходил. Но конкуренты не дремлют, недавно попала впросак - заканчивались вторые сутки, я пришла собирать, а навстречу грибник с пакетом....
Но он собрал только очевидные, мне все равно досталось прилично, ну почти норма в 50 штук.
Поэтому в самый пик слоя рекомендую ходить
2. Каждый день.
Недостатки такого подхода:
- грибы в основном мелкие, не успевают вырасти, зато и не успевают зачервиветь
- нет разнообразия, очень надоедает видеть каждый день одну и ту же местность, ходишь как в огород.
Но можно и походить, такой метод сбора хорошо отваживает конкурентов. После сбора "профи" вряд ли кто-то находит грибы и перестает посещать это место.
С теорией покончено! Потому, что сравнив два фото видно, что принципиальной разницы нет... А самый главный закон для грибника -
в лес надо ходить!
Я хожу. Вот отчет за вчера, 25 июля.
Фотографировать не очень хотелось, за почти две недели все виды приелись, а белые грибы - они и есть белые, портреты их хоть и не похожи, но сколько можно их делать.
Вот желчный - обманка! Абсолютная копия "приствольного" белого. Я его достала, увидела, что желчный (по неуловимому тону, отличному от белого), но не поверила своим глазам! Пришлось пробовать горькую мякоть - горькая, действительно... Но как похож, зараза!
Появились красные мухоморы и польские грибы, пока в небольшом количестве. Польские красивы, но червивы еще сильней, чем белые.
Покраснела костяника - признак слоя белых грибов.
Поставила тяжелую корзину на выходе, и кручусь вокруг, досматриваю последние грибы. А один прямо у корзины ! Так бывает очень часто- это одна из действующих грибных примет.
Ну и просто - лес. Елки! А в них - белые...
Всем грибных успехов!
Регион - Смоленская область.
"Дневник Грибника" -здесь.
Можно подписаться!