Всем приветик, сегодня мы будем готовить Норвежский Салат! Этот салатик идеально украсит ваш стол и приятно удивит ваших гостей. И так начнем :)
Ингредиенты:
1) Маринованные огурцы 3-4 (средние)
2) Яйца 3 шт
3) Свекла 1 шт средняя
4) Твердый сыр 100г
5) Филе говядины 300-400г
6) Яблоки 2 средние (используйте твердые, но не кислых сортов)
7) Соль + Перец
8) Для украшения лист салата
9) пара веточек укропа
Для заправки
а) 1 вариант- майонез
б) 2 вариант - 1/4часть лимона + 2ст ложки соевого соуса.
Приготовление
Сперва следует отварить в подсоленной воде говядину, яйца и свеклу. Варить эти ингредиенты следует отдельно. После этого очищаем свеклу от кожуры, а из яблок удаляем сердцевину. Теперь начинаем рубить :) Все продукты красиво нарезаем кубиками, хотя можно и соломкой, это уже на ваш выбор. Закончили с нарезкой? Пора соединять все это вместе. Берем самую любимую салатницу и в ней соединяем все нарезанные продукты. Заправляем все это майонезом или соком лимона с соевым соусом. Перемешать и украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Если вам понравилась статья, то жду вас на своей страничке :)