28 тыс подписчиков

Сыроедческий чизкейк из кешью и черники

25 июля 202025 июл 2020

1 мин

чашка грецкого ореха, предварительно замоченного на 8 часов (особенно хорошо брать в сочетании миндаль и фундук);

1 чашка фиников и/или изюма;

1 ст. ложка кленового сиропа;

5 ст. ложек растопленного кокосового масла.

Крем для первого слоя:

1 чашка кешью, замоченных на 6 часов;

1 ст. л. кленового сиропа;

2-4 ст. л. воды (опционально);

ванилин;

7 ст. ложек растопленного кокосового масла.

Крем для второго слоя:

1 чашка кешью, замоченных на 6 часов;

100 гр черники или других ягод;

150-200 гр целых ягод черники для верхнего слоя и подачи;

1 ст. л. кленового сиропа;

ванилин;

12 ст. л. растопленного кокосового масла.

Сыроедческий чизкейк: рецепт приготовления

Блендером доводим до однородного состояния пол стакана замоченных орехов, финики, изюм, сироп и кокосовое масло. Оставшуюся половину орехов толчём в ступке или отбиваем скалкой до крупной крошки (если используете миндаль и фундук, то для этой цели лучше подойдёт фундук). Смешиваем всё для основы и распределяем ровным слоем по разборно

1 чашка фиников и/или изюма;

1 ст. ложка кленового сиропа;

5 ст. ложек растопленного кокосового масла.

Крем для первого слоя:

1 чашка кешью, замоченных на 6 часов;

1 ст. л. кленового сиропа;

2-4 ст. л. воды (опционально);

ванилин;

7 ст. ложек растопленного кокосового масла.

Крем для второго слоя:

1 чашка кешью, замоченных на 6 часов;

100 гр черники или других ягод;

150-200 гр целых ягод черники для верхнего слоя и подачи;

1 ст. л. кленового сиропа;

ванилин;

12 ст. л. растопленного кокосового масла.

Сыроедческий чизкейк: рецепт приготовления

Сыроедческий чизкейк из кешью и черники
"Цикл - #ЗОЖ " "Сыроедческие десерты"
-------------------—
Чтобы приготовить сыроедческий чизкейк из ягод нам понадобится:
Для основы:
чашка грецкого ореха, предварительно замоченного на 8 часов (особенно хорошо брать в сочетании миндаль и фундук);
1 чашка фиников и/или изюма;
1 ст. ложка кленового сиропа;
5 ст. ложек растопленного кокосового масла.
Крем для первого слоя:

1 чашка кешью, замоченных на 6 часов;
1 ст. л. кленового сиропа;
2-4 ст. л. воды (опционально);
ванилин;
7 ст. ложек растопленного кокосового масла.
Крем для второго слоя:

1 чашка кешью, замоченных на 6 часов;
100 гр черники или других ягод;
150-200 гр целых ягод черники для верхнего слоя и подачи;
1 ст. л. кленового сиропа;
ванилин;
12 ст. л. растопленного кокосового масла.

Сыроедческий чизкейк: рецепт приготовления
Блендером доводим до однородного состояния пол стакана замоченных орехов, финики, изюм, сироп и кокосовое масло. Оставшуюся половину орехов толчём в ступке или отбиваем скалкой до крупной крошки (если используете миндаль и фундук, то для этой цели лучше подойдёт фундук). Смешиваем всё для основы и распределяем ровным слоем по разборной форме для торта. Отправляем в морозилку.

Далее готовим первый сливочный слой. Для этого блендером смешиваем все ингредиенты до кремовой консистенции, распределяем новым слоем в форме и также ставим замораживаться.

Подготавливаем следующий черничный слой, также смешиваем все ингредиенты до пастообразного состояния. Целые ягодки выкладываем поверх второго слоя в форме и сверху заливаем получившейся массой, разравниваем. Можно ещё сверху присыпать ягодками или сделать ягодный бортик. Теперь уже сформированный чизкейк ставим в заморозку.
Обязательно достаём чизкейк из морозилки примерно за полчаса до употребления. Украшаем свежими ягодами, мятой и/или соусом из перемолотых ягод.

И все это приготовлено в посуде из интернет магазина vsevse.ru
Самый интересный и актуальный сайт всевсе.ру где можно найти посуду для любых целей по доступным ценам

Приятного аппетита друзья!

#головин #питание #правильноепитание #рецепты #сыроедение #зож #кухнимира #пп #десерты #всевсе_ру

Чизкейк

123,2 тыс интересуются