Сегодня решил поделиться моим любимым рецептом малосольных огурцов. Предлагаем нам вместе приготовить хрустящие, малосольные огурчики в собственном соку. Сегодня у меня самый простой и быстрый рецепт из самых простых ингредиентов. Уверен, Вам они очень понравятся! Подписывайтесь на канал « В гостях у Вани» и ставьте лайки.
Ингредиенты:
Малосольные огурцы 🥒
1/2 кг огурцов
1/2 ст. л. соли
1/2 ч. л. сахара
3-5 зубчика чеснока
1/2 ст. л подсолнечного масла
Много укропа
Приготовление:
1) Подготовим огурчики, отрежем « попки», важно чтоб огурцы были одинакового размера.
2)Измельчим мелко чеснок или пропустим чеснок через чеснокодавилку и измельчим укроп, я использую также стебли укропа.
3)Отправляем укроп с чесноком в стеклянную посуду и добавляем сахар и соль, раздавливаем укроп с солью и сахаром чтобы начал выделяться сок
4)Добавим в укропную смесь огурцы и пол столовой ложки растительного масла и перемешаем.
5) Отправляем в холодильник минимум на 30 минут, самый лучший вкус будет через 12 часов.
Все друзья, вкусные огурчики готовы. Всем приятного аппетита и отличного настроения.
Если рецепт вам понравился - поставьте, пожалуйста, лайк. Также подпишитесь на канал, чтобы не потерять его и не пропустить новые рецепты. Спасибо!