На выходные мы решили выбраться за город и поехали в Долину Нурия, которая находится в Каталанских Пиренеях в трех часах поезда от Барселоны. Место удаленное и отрезанное от мира. На машине туда не добраться, только на горном поезде. В самой Долине всего один отель, в нем же ресторан. Все это попахивает плохой дорогой едой. Нужно было взять с собой по максимуму. Организовать один обед, один ужин, винный перекус и часть завтрака (на отельный я не надеялась).
Обед.
Здесь я сделала ход, которого никто не ожидал (Дима особенно хаха). Я набрала много овощей. Потому что на самом деле именно они в сочетании с протеином дают длительное ощущение сытости. В набор вошла половина кочана брокколи (сырая, разобранная на соцветия), половина большой пачки местных очень вкусных помидоров черри, молодая ароматная морковь (почистила просто). Приготовила куриную грудку на пару. Просто, быстро и питательно. Дима захватил небольшой нарезанный говяжий стейк для себя.
По мелочи.
Сыр, хлеб, 2 нектарина и 2 маленьких кусочка тонкого яблочного пирога из пекарни на десерт. Вареные яйца (без них в нашей семье вообще никак).
Винный перекус.
Здесь, конечно, само вино. Отменный красный сумой, который я купила у владельца бодеги на прошлой неделе. Два вида вяленой колбасы: чоризо и фуэт. Сыр с обеда, оставшиеся черри, хлеб.
Ужин.
Я прихватила с собой одноразовый гриль, купленный давно, но ни разу не использованный. Дима организовал для него продукты. Все на шпажках: кусочки флэнк стейка, креветки, гребешки, грибы шитаке и куриные крылья. Про гриль я расскажу подробнее в отдельном посте. Под ужин купили в баре бутылку розового, тоже из Пенедеса, на удивление, цена как в магазине.
Из напитков с собой было 1,5 литра воды и спортивная бутылка с холодным зеленым чаем.
Оставшиеся вареные яйца и колбаса пригодились на следующий день. Завтрак в отеле, конечно же, был не очень.
Бонус: если взять с собой красивое полотенце, то пикник сразу становится на пять пунктов приятнее. А еще в него удобно собрать узелок с колбасой и протащить в лобби отеля, чтобы никто не заметил.