Луи Пастер (фр. Louis Pasteur) 1822 - 1895) — французский химик и микробиолог, член Французской академии — «бессмертный» (1881). Пастер создал научные основы вакцинации и вакцины против сибирской язвы, куриной холеры и бешенства.
Пастер известен благодаря созданной им и названной позже в его честь технологии пастеризации. Пастер происходил из семьи кожевника, но избрал карьеру учёного и в 26 лет стал профессором физики благодаря открытию структуры кристаллов винной кислоты. Также занимался процессами брожения в связи с массовой порчей вина и пива при их приготовлении и перевозке.
После 1870-х годов Пастер практически полностью перешёл к проблемам медицины (с 1873 года член Национальной медицинской академии) в связи с личной драмой — трое детей учёного погибли от тифа.
В 1868 году Боннский университет удостоил Пастера степени доктора медицины honoris causa, но после Франко-прусской войны он отказался от неё по политическим мотивам.
В 1888 году добился открытия в Париже Пастеровского института, первым директором которого являлся до своей кончины. В склепе института он и был похоронен.
Удостоен множества научных и государственных наград разных стран мира. Ко дню смерти Луи Пастера приурочен Всемирный день борьбы против бешенства — памятная дата, отмечаемая ежегодно.
Поставьте пожалуйста лайк, для вас просто, а нам приятно.
Нажмите кнопку подписаться, чтобы узнавать о новых публикациях.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях, возможно, им тоже будет интересно.