Кубер-Педи — небольшой подземный город в центральной части австралийского штата Южная Австралия. Название Кубер-Педи переводится с языка австралийских аборигенов (kupa piti), как «нора белого человека» или «белый человек под землёй».
Население города по оценкам на 2011 год составляло 1695 чел.
Город известен как мировая столица опалов: здесь расположено одно из богатейших месторождений опалов, где сосредоточено около 30% общемировых запасов. Из-за неблагоприятных погодных условий, таких как высокие дневные температуры и песчаные бури, жители Кубер-Педи первоначально селились в подземных жилищах. Большая часть населения городка была занята в горной промышленности и поэтому вход в шахту часто шёл прямо из подземного дома. В таком жилище, прорубленном внутри горы, всё напоминало обычный дом — здесь были спальни, гостиные, кухни и ванные комнаты. При отсутствии кондиционеров в подземном жилище сам собой поддерживался оптимальный температурный режим — около 22 °C. В настоящее время рыть шах