Люди всегда стремятся найти какое-то «чудо-оружие», то, что даст им возможность улучшить результат! Будь то "бесплатная скорость" на велосипеде или новые "ускоряющие" кроссовки. И точно так же, как обувные компании, которые неоднократно уже разработали "идеальный кроссовок", вы можете спокойно поспорить, что они и в следующем сезоне представят новый, более «идеальный», потому что просто нужно продавать их больше! Итак, если нормальная обувь для большинства бегунов была разработана году эдак в 1984 году, то что можно сказать насчет модели следующего года?
Так же и с едой, но разве не очевидно, это самое что может быть индивидуальное, что есть в триатлоне. Заявление, что "этот идеальный план подойдет всем", является главной причиной того, что половину людей на «железной» дистанции или выташнивает в кустиках, или они сидят в туалетах по ходу гонки. Из них «вылетают» научно рассчитанные граммы углеводов/калорий, дополненные парой солевых таблеток, ну и давайте не будем забывать о кофеине для полной картины!
Поймите, что не надо усложнять. Придерживайтесь того, что вы едите постоянно, и не переживайте из-за этого. Создайте свое постоянное «меню» и всегда придерживайтесь его. Ну вы не любите гели, то черт с ними, это не значит, что ваша гонка закончена. Просто найдите им замену. Это могут быть хоть потекшие от жары шоколадные батончики. И да, они вкуснее гелей и содержат огромное количество калорий и жира.
Итак, вот история из 1987 года, в которой хочу вам рассказать, что у меня был небольшой опыт в питании для выносливости, гораздо раньше чем я узнал о триатлоне!
Я тренировал пловца по имени Эван Барри, и мальчик по меркам плавания был медленным.
И это бы сделало бы его гуру в плавании для триатлона!
Но он очень усердно тренировался и был «очень, очень хороший мальчик» (с) «Остров сокровищ» ))))
Поэтому мы сказали ему: "Эван, ты не поедешь на Олимпиаду, я могу тебе это честно сказать.»
В ответ он сказал - «Спасибо Док за вашу честность, но что мы можем сделать, чтобы мое имя где-нибудь запомнилось? А потом я закончу с плаванием, пойду в универ и отдамся учебе на 100%.»
Пловцы, как правило, более реалистичны в ожиданиях, чем триатлонисты.
Так что я думал об этом целую неделю.
В голову пришла какая-то сумасшедшая вещь о мировом рекорде книги Гиннесса в 24хчасовом плавании, который составлял 91 км. Я подумал еще неделю, потом разобрался со подготовкой.
Затем я поговорил со своим напарником Денисом Коттереллом, который тогда тренировал Гранта Хакетта (2-кратный золотой олимпийский призер и рекордсмен мира на дистанции 1500 м), Денис знает свое дело.
Мы думали, что «супер»-подготовленный парень сможет это сделать.
Итак, на встрече, так как Эван был уже «очень» подготовлен, мы сказали ему, что попытаемся побить рекорд на Квинслендском плавательном марафоне.
Мы будем тренироваться в течение 10 недель и дадим ему «прикурить».
Таким образом, в эти недели Эван преодолевал несколько раз по 20 км в день, по крайней мере 3 раза в неделю.
Мы также связались со всеми гуру в Университете Брисбена по вопросу, что есть и пить.
Эван был мне «по душе», но с очень специфическим желудком,
поэтому все, что мы пробовали, не срабатывало, у него начинались судороги и он оказывался на унитазе.
Но на самом деле он просто ненавидел все предлагаемое!
Наш постоянный гуру спортпита и диетологии состоял в том, чтобы забить на это, так как ребенок просто капризничает и не дисциплинирован.
А я видел, как он плавал 100 х 100 м, 3 раза в неделю, один из них с группой.
И я знал, что у парня, который мог это сделать, не было недостатка ни в дисциплине, ни в мозгах.
Через неделю я сел рядом с Эваном и сказал: "Каждый раз, когда я плаваю, я вижу тебя с банкой кока-колы и батончиком Mars перед каждым заплывом и после. Разве тебя от этого не тошнит?»
Он сказал: "Док, я живу на этом. Я выпиваю 10 банок в день и съедаю, возможно, 8 батончиков - 2 до и 2 после тренировки, 3 в школе ну и 1 вечером. Но я беспокоюсь, тренер, как я собираюсь пройти дистанцию без остановок для еды, так как 90 км в сутки - это примерно 1 минута 30 секунд на 100 м или даже быстрее".
Я сказал: "сынок, теперь это не проблема!-
Итак, когда Эван в полдень облачился в свои плавки на первой полосе бассейна в Брисбене, тренер выстроил в ряд дистрибьютора "Марса" и поставщика Кока-колы: Эван собирался заправляться исключительно ими.
Пистолет дал старт и Эван, вколачивая 1 минуту 20 секунд на 100м, как швейцарские часы и в одну 100метровок каждые 30 минут он выдавал на спине, съедая половину батончика Mars, и делал несколько глотков колы с бортика на каждую 8ую 100ку.
Он проработал всю ночь на этом его «ракетном топливе», и на следующее утро он все мчался к цели.
Я был просто поражен. Я знал, что мальчик был прирожденным стайером, но это было уже нелепо.
В 9 утра он начал подсдавать, т.к. солнце начинало убивать его, и мы вытащили его, обмазали 50+ солнцезащитным кремом, и он продолжил.
Да, еда. Мы придерживались одного и того же, и это до сих пор звучит у меня в голове, когда в последние 30 минут он, будучи гордым, сказал: "тренер, давай ввалим!» и Мистер Барри проплыл последний отрезок дистанции по 1:15 на 100м.
Постучав по стене, подсчитав отрезки, представитель Книги Гиннесса изрек, что вышло 96 км, и Эван Барри получил свой кусок Славы.
Я был так горд, потому что этот парень был «пахарем», с ограниченным талантом, однако то, что было в избытке - самодисциплина. В нем не было данных для плавания, и он не пытался, его любимым сетом был 3х5000м с интервалом в 1 час. Да, ребята, все верно.
Рекорд продержался долго-долго, но то, что осталось у меня в голове даже сегодня, это как его отвезли в больницу с ожогами 3-й степени. Солнце Квинсленда делает и не такое, однако все остальное было прекрасно.
Я зашел навестить его в больнице, а там он сидел, потягивал колу и закусывал ее "Марсом", говоря: "тренер, часы с 6 до 12, затем с 18 до 20 были самыми трудными, но если не брать их в расчет, это было супер»
Да, я думаю, что это было преуменьшением, но я не шучу: Эван Барри научил меня большему в питании для подопечных, чем большинство из тех, кого мне приходилось слушать потом!
Бретт Саттон
20 июля