Топливо для «железного» человека: Искусство и наука питания на велоэтапе триатлона
О триатлоне часто говорят, что это спорт четырех дисциплин: плавания, велосипеда, бега и транзитных зон. Однако не забываем и о «пятой дисциплине», которая способна либо вознести вас на подиум, либо заставить сойти с дистанции в нескольких километрах от финиша. Речь идет о питании. Стратегия питания на гонке превращает ваше тело из обычного организма в эффективную машину по переработке энергии...