Фуд-маркет «Комбинат» в Москве успел открыться еще до карантина, но в полную силу заработал после снятия ограничений. Он расположился в бывшем промышленном здании по адресу: Шлюзовая набережная, дом 2/1, строение 1.
Основателей фуд-маркета двое – владелец концепции Rustic Napoli Pizza Олег Геласимов и экс-коммерческий директор аэропорта Шереметьево Денис Пашковский.
«Комбинат» занимает площадь 500 кв. м, вместившую 200 посадочных мест и 11 гастрономических корнеров, из которых сейчас работает девять. Интерьер для проекта разработали Эдуард Руcенко и Тамара Чайка. Основные стилистические решения помогли определить конструктивистская архитектура и промышленное прошлое здания. Ставку сделали на утилитарность, функциональность и монолитность пространства.
Продолжение статьи по ссылке https://www.cafe-future.ru/news/kombinat-novyy-moskovskiy-fud-market-na-shlyuzovoy-naberezhnoy/