Доброго вам дня и вкусного похудения!
Мой канал - это не просто рецепты. Я рассказываю о своем опыте похудения на дефиците калорий, а рецепты малокалорийных блюд - это приятный бонус.
Поэтому я хочу для тех, кто еще не знает о том, что худеть можно вкусно и сытно и легко, дать немного справочной информации:
А теперь к главному - к шоколадному кексу, который можно приготовить за 5 минут!
Вспомнила я на днях, что несколько раз вы спрашивали у меня - не готовлю ли я быстрые кексы в микроволновке.
Я в принципе микроволновкой пользуюсь очень редко и еду в ней не готовлю. Но было свободное время и я решила поэкспериментировать.
Оговорюсь, что рецепт придумала ни я, но и конкретного автора указать не могу, поскольку перечитала на просторах Интернета много рецептов кексов в микроволновке и решила сократить ингредиенты до минимума - взяв из рецептов только основу.
Замечательный надо сказать получился кекс! Я почему-то думала, что он у меня не поучится🤣:
- во-первых - всего 2 основных ингредиенты,
- во-вторых - микроволновка у меня совсем не мощная.
Для кекса я использовала следующие ингредиенты:
- половинка банана - 75 г,
- 1 куриное яйцо,
- 10 г какао,
- 1/3 чайной ложки разрыхлителя.
Для украшения по желанию:
- 10 г арахиса и 5 г финикового сиропа.
✅Приготовление.
Все до безобразия просто!
Берем блендер, взбиваем в нем банан, яйцо, какао и разрыхлитель.
Переливаем в кружку или формочку, которую можно использовать микроволновке.
Я перелила тесто в формочку из Фикс Прайса.
Включаем микроволновку на полную мощность на 5 минут.
Даже с моей не самой мощной микроволновкой все получилось замечательно.
Кекс из формочки достался отлично, хотя я ее ничем не смазывала.
Кекс и сам по себе вкусный. Как по мне, сладости банана вполне достаточно.
По желанию можно украсить орешками и финиковым сиропом.
Также можно смазать мягким творогом или йогуртом и посыпать орешками или тертым шоколадом.
С кремом в виде творожка или йогурта получится очень нежно.
КБЖУ на всю порцию с арахисом и сиропом: К - 270, Б - 13,66, Ж - 12,8, У - 24,3. Орехи и сироп придали калорийности десерту.
Вы можете посмотреть видеорецепт: