Любите ли вы пиво так, как любим его мы? Об этом хмельном напитке мы можем говорить часами, мы даже варили пиво, чтобы поближе познакомиться с пенным любимцем. Представляете, установили пивоварню прямо на кухне посреди офиса и всем коллективом наблюдали за этим удивительным процессом. Что сказать, работа в тот день не задалась. Зато теперь мы можем честно заявить – пиво, сваренное собственными руками, ароматнее и вкуснее самого дорого пива, купленного в магазине.
В отличие от экстрактивного пивоварения, где вы никак не можете повлиять на плотность и вкус конечного продукта, зерновой метод дает вам простор для творчества и фантазии. Экспериментируйте с комбинациями хмеля и солода и создавайте уникальные авторские рецепты. А домашняя пивоварня «Brugge» сделает процесс варки пива интереснее и приятнее.
Пивоварни «BRÜGGE» – сочетание бельгийских пивоваренных традиций и современных технологий.
Бельгия – страна с многовековыми традициями пивоварения, передающимися из поколения в поколение. Пивоварение в Бельгии – это не просто промышленное производство алкоголя, это искусство, в процессе которого рождается ароматный хмельной напиток. «Brugge» – это полуавтоматическая пивоварня полного цикла, созданная в лучших бельгийских традициях. Она охватывает все этапы от затирания солода до варки пива.
«Brugge» – ваш домашний пивоваренный завод.
⚙️ Пивоварня оснащена блоком управления с функцией памяти, распознающей до 10 рецептов. Контроллер позволяет регулировать степень нагрева пивного сусла, отслеживать время температурных пауз и устанавливать таймер. Задайте программу и отправляйтесь заниматься другими важными делами, пивоварня уведомит вас о температурных паузах и необходимости внесения хмеля.
Если вы хоть раз варили пиво в кастрюле, вы знаете каких хлопот доставляет постоянное перемешивание сусла лопаткой, поддержание температуры с помощью одеяла или погружного нагревателя. Перетаскивания тяжелой емкости с места на место.
⚙️ Пивоварня «Brugge» оборудована встроенным ТЭНом, равномерно прогревающим воду и поддерживающим температуру во время температурных пауз, а помпа для циркуляции сусла повышает эффективность затирания солода. Работа насоса и ТЭНа контролируется блоком управления в соответствии с заданными параметрами.
⚙️ Бункер для солода вмещает 7 кг сырья. Этого количества хватит для приготовления 20-30 литров первоклассного сусла.
⚙️ Фильтр-базука, расположенный внутри пивоварни, предотвращает случайное попадание осадка в конечный продукт.
⚙️ Съемная трубка соединяет насос и сусловарочный котел и препятствует втягиванию зерновых частиц.
⚙️ Кран флажкового типа предназначен для розлива готового пивного сусла по бутылкам, он оборудован механизмом, предотвращающим случайное открытие вентиля.
Пришло время играть по своим правилам и задавать собственные тренды.
Домашнее пивоварение расширяет границы привычного и позволяет открыть для себя многообразие вкусов. Экспериментируйте вместе с «Brügge» и создавайте свои уникальные рецепты, которые станут вашей визитной карточкой.