Всем привет!
Меня зовут Светлана и вы на канале "Кулинарная академия!". Здесь я делюсь любимыми рецептами и впечатлениями от прочитанных кулинарных книг, буду рада видеть вас в числе своих подписчиков.
Сегодня приготовим кексы с вишней. Все кексы очень легко и быстро готовятся и этот рецепт не исключение. Обязательно попробуйте сами приготовить и я уверена, вы будете очень часто баловать свою семью домашней выпечкой.
Приступим к приготовлению:
1. В чашку просеиваем сахарную пудру (100 г), муку (150 г), какао (2 ст.ложки) и разрыхлитель (1 ч.ложка). Все тщательно перемешиваем.
2. В другой чашке смешиваем куриные яйца (2 шт), теплое молоко (100 мл) и растопленное сливочное масло (50 г). Все перемешиваем с помощью вилки или венчика. Затем добавляем малыми порциями сухую смесь. И замешиваем тесто. По консистенции оно должно получиться как сметана.
3. Заполняем формочки тестом на половину, в каждую добавляем по одной столовой ложки сушеной вишни и накрываем тестом.
4. Отправляем в заранее разогретую духовку выпекаться при 180 градусах, примерно на 35 минут.
Ниже смотрите коротенький видео-рецепт:
Ингредиенты:
Сахарная пудра - 100 г
Мука - 150 г
Какао - 2 ст.ложки
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Куриные яйца - 2 шт
Теплое молоко - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Сушеная вишня - 8 ст.ложек
Смотрите также:
Спасибо за внимание!
Оцените статью лайком и оставьте комментарий. Если вам нечего сказать по теме, мне приятно видеть ваше Спасибо 🥰